Maksa Stroganovin tyyliin

Maksa on huuhdeltava perusteellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa ja leikkaa kuutiot. L Ainekset:

• Maksa - 500 grammaa
• Sipulit - 1 kpl
• Tomaattikastike - 3 tuotetta. lusikat
• Sour cream - 2 tuotetta. lusikat
• Suolaa, pippuria, mausteita - - Maku

ohjeet

Maksa on huuhdeltava perusteellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa ja leikkaa kuutiot. Sipuli hienonnettuna ja paistettua pannulla kunnes kullanruskea. Sipuliin lisätään maksa ja paista se kuumalla lämmöllä noin 5 minuuttia sekoittaen koko ajan. Lisää sitten tomaattipasto ja sekoita kaikki. Muutaman minuutin kuluttua lisää smetanaa. Poltamme maksa vähän aikaa, sekoittaen koko ajan ja tarjoilemalla sitä koristellulla.

Tarjoa: 3-4