Yksinkertainen ja herkullinen aamiainen - omeletti Monille meistä omeni on aamiainen tai pikaruokaa kiire, jonka valmistelu vie aikaa ja vaivaa. Tämä on kuitenkin erinomainen ruokavalio - ravitseva ja hyödyllinen, joka auttaa aina, kun ei ole aikaa tai liian laiska kokata maidon maitopuita. Monilla kotiopettajilla on omat omenatekniikkansa salaisuudet, jotka johtuvat perheen ja kokemusten maun mieltymyksistä. Joku välttämättä lyö munat maitoa ja jauhoja, jolloin seurauksena on jotain munien ja suurien pannukakkujen välillä, muuta jauhoja ei ole koskaan lisätty, mieluummin, että omeletti on lempeä, hieman rakeinen ja riippumaton johdonmukaisuus. Ja kolmas tekee ilman maitoa, kevyesti voittaa munia suolalla ja mausteilla ja paistaa niitä kasviöljyyn. Joku kääntää omenan valmistusprosessissa, ja joku tekee omenatun suurikokoisen paistinpannun, niin että se osoittautuu herkäksi ja itse propeksi. Omena-seoksella voi kypsentää tuhansia erilaisia ruokia: yksinkertaisia omeletteja, omeletteja, joissa on täytteitä, jotka on pakattu putkeen tai kirjekuoreen, omeletteja, joissa leipoa. Oppiminen kypsentää munakastiketta yksinkertaisella tavalla, voit aina vaikeuttaa tätä reseptiä lisäämällä suosikki tuotteisiisi siihen.
ainesosat:- Kananmunat 4 kpl.
- Juusto kova 40 g
- Maito 0,5 rkl.
- Tuore tilli 0,5 nippu
- Auringonkukan hienostunut auringonkukkaöljy 2 rkl. l.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Tuotteet omenalle: kananmunat, maito, kova juusto ja vähän kasviksia.
- Vaihe 2 Sammuta munat maitoa ja suolaa.
- Vaihe 3 Pieni pala juustosta hiomaan karkeaan makaroniin, pari fenkoli oksia tai muita vihreitä hienonnettuna.
- Vaihe 4 Lämmitä kasvisöljy paistinpannuun ja kaada munat, paista 3-5 minuuttia.
- Vaihe 5 Sitten, kun omeletti on lähes valmis, lisää juusto ja paista 2-3 minuuttia.
- Vaihe 6 Kun juusto sulaa, omeletti on valmis ja sirotellaan vihreillä.