- jauhot - 400 grammaa (+ 2 rkl)
- suolaa - 0,5 tl
- voita - 50 grammaa
- kuiva hiiva - 7 grammaa
- jauhettua kanelia - 1 tl
- sokeri - 50 grammaa
- maito - 300 millilitraa
- munat - 2 kpl
- kuivatut kirsikat - 200 grammaa
Seula jauhot, suola, hiiva, sokeri ja kaneliöljy. Ajettaessa munia, sekoitetaan Samalla kun sekoitetaan, kaada 275 ml kylmää maitoa. Levitä taikina iso kakku. Laita kirsun keskelle, sulje reunat ja sekoita vielä 4 minuuttia. Jaa taikina 10 palloksi, laita ne öljyisiin paperimuotoksiin. Jätä 45 min. Tee ristin muotoiset viillot pullat tai Sinnabon . Laimenna 2 rkl. jauhot 5 tl. vettä. Laita seos säiliöön ja täytä se ristin muotoisilla viiltoilla. Aseta uuni esilämmitettyyn uuniin 180 ° C: een 15 minuutin ajan.
Tarjoa: 10