Paistettua kanaa luumuja

Suuressa paistinpannussa lämmitä öljy keskilämmöllä. Levitä kanaa suolalla ja pippurilla. Goto Ainesosat:

• oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
• kana reisit ilman ihoa - 8 kpl
• suolaa ja jauhettua pippuria - 1 Maistaa
• keskipuli, viipaloitu - 1 kpl
• jauhot - 1 Art. lusikallinen
• kuiva valkoviini - 2 kuppia
• luumuja ilman siemeniä - 1 lasi

ohjeet

Suuressa paistinpannussa lämmitä öljy keskilämmöllä. Levitä kanaa suolalla ja pippurilla. Keitä kana ruskeaksi, 6-8 minuuttia. Laita kanan levyyn. Laita sipulit paistinpannuun, suolaa ja pippuria. Paista, sekoittaen, kunnes sipuli muuttuu ruskeaksi, 3 - 5 minuuttia. Vähennä lämpöä, jos sipuli palaa liian nopeasti. Lisää viiniä ja kanaa. Paista 8-10 minuuttia. Lisää luumuja ja tarjoile.

Tarjoa: 4