- saksanpähkinöitä - 1/2 kuppi
- Penne-liima - 220 grammaa
- voi - 1 Art. lusikallinen
- vähärasvaista maitoa - 1 kuppi
- juustoa sinisellä muotilla - 1/2 cup
- suolaa ja mustapippuria - 1 ripaus
- rucola - 4 kupillista
1. Aseta saksanpähkinät pieneen paistinpannuun ja paista keskilämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes aromi ilmestyy, kunnes mutterit alkavat ruskea. Poista mutterit paistinpannuista, anna jäähtyä ja karkeasti kaataa. Aseta sivuun. 2. Laita suuressa kattilassa kiehuvaan suolattuun veteen, lisää Penne-pastaa ja keitä valmiiksi pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Tyhjennä vesi varaamalla 1/4 cup pastaa. Laita tahna ja vesi sivuun. 3. Vähennä lämpöä keskitasolle ja lisää voita, maitoa ja sinihomejuustoa pannuun. Sekoita homogeeniseen sakeuteen. Lisää ripaus suolaa ja mustapippuria. 4. Lisää keitetyt pasta ja rucola kastikkeeseen kattilassa. 5. Levitä kevyesti niin, että koko tahna peitetään kastikkeella. Jos kastiketta täytyy lisätä nestemäiseksi, voit lisätä varattua vettä. 6. Tarjoile pasta paahdetuilla saksanpähkinöillä.
Tarjoa: 2