Patties lihalla ja riisillä

Riisiä on keitettävä, kunnes kypsennetään. Sipuli paistaen kunnes kultainen. Keitettyä lihaa ainesosista:

• Naudanliha keitetty - 600 grammaa
• Polttimo - 1 kpl
• Riisi - 1/3 lasia
• Auringonkukkaöljy - 1 lasi
• Suolaa, pippuria - - Maistaa
• Jauhot - 4 kupillista
• Maito - 1 lasi
• Kuiva hiiva - 10 grammaa
• Muna - 1 kpl
• Sokeri - 1 tl

ohjeet

Riisiä on keitettävä, kunnes kypsennetään. Sipuli paistaen kunnes kultainen. Keitettyä lihaa kulkee lihamyllyn läpi. Sekoita sipuli, liha ja riisi. Solim, pippuri maistaa - ja täyttö on valmis. Ota nyt taikina. Lämmin maito sekoitetaan sokerin kanssa ja kaada se kulhoon, jossa on jauhoja ja hiivaa. Älä sekoita. Ilman sekoitusta, jätä kulho lämpimään paikkaan 15 minuutin ajan - on välttämätöntä, että hiiva aktivoituu. Lisätään suolaa ja munia. Lisäämme vähän öljyä. Sekoita. Lisää tarvittaessa jauhoja, kunnes taikina on riittävän paksu. Varovasti vaivaa taikina kädet, kunnes se pysähtyy kiinni kädet. Tässä resepti, sinun ei tarvitse odottaa, kunnes taikina on oikea. Pääsääntöisesti, kun sokeat viimeisen kakun, ensimmäinen on valmis ja valmis paistamiseen. Sentähden terävällä veitsellä leikataan taikina useiksi paloiksi. Jokainen näistä osista leikataan useille identtisille osille, joista me valmistamme piiraat. Käytä valssaustapin rullaa jokainen pieni osa testistä ympyrään. Laitoimme rkl täytteenä pyöreän kakun keskelle. Taita kakku puoliksi, roiskaa reunat. Pitäisikö tulla täällä on niin mukava patty. Täytetyt piirakat taivutettiin levylle, johon oli lisätty jauhot. Kun kaikki kakut ovat jumissa, lämmit suuren määrän öljyä paistinpannuun ja paistetaan kakkuja siihen - aloitamme ne, jotka alun perin oli pakattu (edellä mainitusta syystä). Paista kunnes kultainen toisella puolella ... Käännä sitten ja paista, kunnes toisella puolella on kultainen kuori. Paahda voimakkaasti se ei ole välttämätöntä - täyttö on valmis, sinun on vain paistettava taikina. Valmistavat piirakat, joita me laitamme kulhoon, ja paistinpannussa me hapatamme seuraavan erän. Ja niin - kunnes piirakat eivät lopu. Tarjoilla olevat piirakat voivat olla sekä lämpimiä että kylmiä - ne säilytetään jääkaapissa muutama päivä. Bon appetit! :)

Tarjoa: 10