Pippuri aromaattisella täytteellä Täytettyä pippuria kevyellä täytöllä ei ole vain valmistautua päivälliseen vaan myös jäädytetty tulevaisuuteen talvella. Syksyn paprika on lihaa, aromi ja juiciness. Jos pistä sitä porkkanoilla ja aromaattisilla yrtteillä, saat ihanaa ruokaa. Jäädytetyssä muodossa pippuri ei menetä houkuttelevuuttaan. Resepti on helppo valmistaa. Tomaatti täyttö täydentää täydellisesti makua pippuri, tekee mehukas riisi täyttö.
ainesosat:- Pepper sweet 5 kpl.
- Porkkana 2 kpl.
- Pitkäjyväinen riisi 200 g
- Cilantro tuore 1 kpl
- Ground korianteri 4 g
- Suola 4 g
- Sipuli violetti 1 kpl.
- Tomaatit 4 kpl.
- Sokeri 25 g
- Vaihe 1 Lautasen valmistamiseksi sinun on otettava pippuria, riisiä, porkkanoita, korianteria, tomaatteja, sipulia, korianteria, suolaa ja sokeria.
- Vaihe 2 Liota riisiä.
- Vaihe 3 Pyyhi paprika, leikkaa varovasti varsi, puhdista se siemenistä.
- Vaihe 4 Pese porkkanat, kuori, arina suuri.
- Vaihe 5 Huuhtele, kaada kylmää vettä, lisää suolaa ja keitä puolivalmiiksi.
- Vaihe 6 Hioa tomaatteja tehosekoittimessa. Voit käyttää valmiita kotitekoisia tomaattimehua.
- Vaihe 7 Puhdista sipuli hienoksi.
- Vaihe 8 Keitä riisi jäähtymään, lisää porkkanoita, korianteria ja hienonnettua vihreää korianteria. Sekoita kaikkea. Tämä on paprikoiden täyttöä.
- Vaihe 9 Aseta täyttö tiukasti keitettyihin paprikoihin. Jos haluat valmistaa pippuria tulevaisuuteen, käännä valmiit paprikat säiliöön, sulje tiiviisti ja lähetä se pakastimeen.
- Vaihe 10 Laita valmistettu pippuri kattilaan.
- Vaihe 11 Paistinpannussa, säilytä sipuli, lisää porkkanaa, pehmeää 5 minuuttia, kaada kaikki tomaattimehuun. Lisää sokeria. Stew vielä 10 minuuttia.
- Vaihe 12 Kaada paprikat tomaattikastikkeella. Paista 30-40 minuuttia, kunnes keittää.
- Vaihe 13 Valmiina palvelemaan pippuria kuumassa muodossa kastikkeella lounaalle.