- öljyt - 40 grammaa
- oliiviöljy - 1. krs. lusikallinen
- sipuli, viipaloidut - 1 kpl
- jauhettua naudanlihaa - 650 grammaa
- kastike - 2 tl
- herkkusieniä, viipaloidut - 110 grammaa
- tomaatit, viipaloidut - 400 grammaa
- tomaattisose - 1. krs. lusikallinen
- hiiva - 1 tl
- naudanlihavesi - 150 millilitraa
- punaviini - 6 Art. lusikat
- perunat, perunamuusia - 750 grammaa
- cheddar, raastettu - 75 grammaa
- tuore basilika, hienonnettu - 2 s. lusikat
- Tuoreet vihreät sipulit - 2 Art. lusikat
Kuumenna uuni 190 ° C: seen. Kuumenna öljy ja paista sipulit ruskeaksi. Lisää naudanlihaa kastikkeella ja keitä 10 minuuttia. Lisää sieniä, tomaattia, tomaattimehua, hiivaa ja liemiä, keitä 10 minuuttia. Lisää viiniä ja muhennos. Sekoita juustoilla, yrtteillä ja perunamuusilla. Aseta lämmönkestävä ajovalaisin. Laita valmiiksi valmistettu massa perunoita ja vihanneksia. Paista 30 minuuttia.
Tarjoa: 4