Ranskalaiset pannukakut

1) Yhdistä pieni jauha, jauhot, sokeri, suola ja pudota se sivuun. Toisessa suuressa kulhossa, keitetyt Ainekset:

• jauhot - 1 lasi
• valkoinen sokeri - 1 tl
• suola - 1/4 Art. lusikat
• muna - 3 kpl
• maito - 2 kuppia
• ghee - 2 s. lusikat

ohjeet

1) Yhdistä pieni jauha, jauhot, sokeri, suola ja pudota se sivuun. Toisessa suuressa kulhossa voittaa maito ja kananmuna sekoittimella. Lisää jauhot, sokeri ja suola tähän seokseen. Voittaa kunnes pehmeä ja lisää ghee. 2) Kuumenna pannukakku pannulla matalalla lämmöllä ja hajotetuksi sulatettua voita. Kaada taikina pannukakkuja ja paista kunnes kultainen. Säiliössä on oltava 2 ruokalusikallista taikinaa molemmille pannukakkuille. Sinun täytyy paista molemmin puolin. Pannukakkujen tulee olla hyvin ohuita. 3) Tarjoile kuumia pannukakkuja.

Tarjoa: 12