Ravintoaineiden ominaisuudet kesällä ja talvella

Jokaiselle naiselle, joka haluaa olla kapea ja älykäs hahmo, ruokavalion ravinnontarve on noudatettava tiukasti kalenterivuoden aikana. Ruokavaliota suunniteltaessa vuoden eri vuodenaikoina on kuitenkin otettava huomioon tiettyjä piirteitä, jotka selittyvät muuttamalla ympäristöolosuhteita organismiin. Niinpä ruoka-annokset ruokavalioissamme kesäpäivinä oikealla ravinnolla ovat hieman eroja kuin vaikeissa tammikuun pakkasissa. Joten, mitkä ovat ravintolisäaineiden ominaisuudet kesällä ja talvella?

Kesällä (varsinkin hyvin ympäröivän ilman korkeassa lämpötilassa) kehomme tarvitsee todella lisää nestemäistä nestemäärää. Muista, miltä tuntuu, kun olet toimistossa työaikana, esimerkiksi kesä- tai heinäkuussa, kirkkaalla aurinkoisella päivällä. Tällaisissa tapauksissa henkilö menettää huomattavan määrän vettä voimakkaalla hikoilulla. Tutkijat ovat osoittaneet, että 20%: n vartalohäviö voi jo johtaa kuolemaan. Kesäaikaan ruokavaliossa on välttämättä oltava runsaasti virvoitusjuomia - parhaiten kivennäisvettä tai luonnollisia mehuja. Mehujen valinnassa kuitenkin on kiinnitettävä huomiota sokeripitoisuuteen, koska tämän hiilihydraatin ylittäminen tuottaa "ylimääräisiä" kaloreita keholle, mikä vuorostaan ​​edistää rasvakertymien muodostumista ja ylimäärän painon muodostumista. Samasta syystä kesän aikana on toivottavaa rajoittaa makeisten ja rasvaisten elintarvikkeiden käyttöä (rasvat kaksinkertaistuvat saman sokerin kaloreilla).

Kesäisin ruokavaliota pidetään lajikkeena hedelmien ja vihannesten valikossa (lisäksi kesällä nämä tuotteet ovat ostettavissa lähes kaikilla markkinoilla ja paljon halvemmalla kuin talvella). Kasvisruoka kyllästää kehomme kaikkien tarvittavien kivennäisaineiden kanssa (ne ovat myös erittäin kadonneet hikoilun aikana kuumina päivinä), ne tyydyttävät nälän tunteen, mutta samanaikaisesti varmistavat liian suuren kalorimäärän vastaanoton (mikä estää liiallisen ruumiinpainon syntymisen). Lisäksi hedelmillä ja vahalla on yksi ominaisuus, joka on erittäin tärkeä ravitsemukselle - ne sisältävät lähes kaikkia vitamiineja, joita tarvitaan ihmiskehoon. Näin ollen vihannesten tuotteiden käyttö on yksi terveellisestä elämäntavoista ja erityisesti ruokavalion ravitsevasta järjestämisestä.

Talvella ympäröivän ilman lämpötilaa vähennetään merkittävästi, ja kun lähdet ulos kadulle, lämpimiä vaatteita ja kenkiä huolimatta kehomme menettää paljon enemmän lämpöä kuin kesällä. Siksi ruokavaliovalmisteen erityispiirteet talvella pitäisi olla tietynlainen lisäys ruokavalion kokonaiskalorisisältöön (tietenkin, jos et käytä koko talvikautta planeetallamme jossain ekumeenisessa kulmassa, jossa ympäröivän ilman korkeaa lämpötilaa pidetään ympäri vuoden). Älä kategorisesti kiellä lainkaan tietyn määrän rasvaisia ​​elintarvikkeita, koska ne asettavat kehomme tarvittavan määrän kaloreita, jotka tarvitaan lisäämään lisääntynyttä lämpöhäviötä. Loppujen lopuksi sellaiset tuotteet, joilla on runsas rasvapitoisuus, on syytä kuluttaa aamulla niin, ettei ole olemassa ylipainon vaaraa.

Mitä tulee kivennäisvesiin ja mehuihin, jotka ovat niin tarpeellisia kesällä talvella, ei ole tarvetta kuluttaa niitä liikaa, koska organismi päinvastoin yrittää päästä eroon ylimääräisestä vedestä (tämä johtuu sen korkeasta lämmönkapasiteetista, kylmissä olosuhteissa lämmönkulutus on tallennettava). Siksi talvikuukausien aikana työpaikalla tapahtuvan tauon piirre on sen sijaan, että juomaan lasia kivennäisvettä, tee-seremonia, jossa voit juoda kuppi kuumaa yrttiteetä. Älä kuitenkaan anna ylimääräistä lisättyä sokeria - muista, että tämä on melko korkea kalori. Kuumaa teetä itse kykenee lämmittämään kehomme, toimittamalla sen tietyn määrän lämpöä ja lisää kaloreita täällä ei ole niin tarpeellista.

Ruokavaliota sisältävä ehtoollinen talvella pitäisi kesällä olla vähemmän kaloreita kuin aamiaisella tai lounaalla. Kuitenkin ruoan syömisen erityispiirteet iltaisin talvella verrattuna kesäkuukausina ovat edelleen kaloripitoisuuden vähäinen kasvu (joka liittyy kylmäkauden energiakustannusten yleiseen nousuun). Siksi on epätodennäköistä, että se hoidetaan yksinomaan vihannesten salaatilla, varsinkin jos haluat viettää paljon aikaa ulkona päivällä.