Pekingin kaali-salaatti Erinomainen salaatti, rapeita tuoretta kurkkua ja Pekingin kaalia, purkitettua maissia ja kinkkamakkaraa, jotka muuten voidaan helposti korvata toisella suosikki lihatuotteella! Vihreät sipulit antavat salaatille sopivan maun ja majoneesi pukeutuminen tekee siitä ravitsevaa ja ravitsevaa! Tällainen salaatti on hyvää mihin aikaan vuodesta tahansa ja se sisustaa sekä arkipäivää että juhlaa!
ainesosat:- Kaali Peking 500 g
- Maissi purkitettu 1 kpl
- Ham 200 g
- Kurkku 1 kpl.
- Vihreät sipulit 1 nippu
- Majoneesi 200 g
- Suola 2 hyppysellinen
- Pippuri musta maa 2 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salassapitoa varten tarvitsemme Pekingin kaalia, tuoretta kurkkua, kinkamakkaraa (tai kinkkua), purkitettua maissia, vihreää sipulia, majoneesia, mustapippuria ja suolaa.
- Vaihe 2 Leikkaa kinkun makkara tai kinkku ohuiksi nauhoiksi.
- Vaihe 3 Kurkku ja leikkaa myös nauhat.
- Vaihe 4 Vihreä sipuli ja murskata minua.
- Vaihe 5 Pekingin silputtu kaali.
- Vaihe 6 Liitämme syvään salaattikulhoon ja sekoitetaan leikattu makkara, kurkku, sipuli, Pekingin kaali ja purkitettu maissi.
- Vaihe 7 Kaada salaatti majoneesilla, lisää suolaa ja mustamaapaprikaa maun mukaan.
- Vaihe 8 Sekoita salaattia ja toimi heti.