Salaatti savustettua kinkkua

Tyhjennä neste säilykeherneistä. Laita herneet kulhoon sekoittaen Ainekset:

• Savustettu kanaharja - 300 grammaa
• Perunat - 5 kpl
• Kananmuna - 5 kpl
• Herneet purkitettu - 250 grammaa
• Tuore kurkku - 2 kappaletta
• Sipuli - 1 osa
• Majoneesi - - Maistaa
• Suolaa, pippuria - - Maistaa
• Vihreä - - Maku

ohjeet

Tyhjennä neste säilykeherneistä. Laitoimme herneet kulhon salaattisekoitukseen. Munat kiehuvat kovasti, leikataan pieniksi kuutioiksi. Leikimme kurkut samankokoisina kuutioina. Leikkaa kinkku isolla oljella, sipulilla - mahdollisimman pienellä ja ohuemmalla. Keitä perunat, kunnes ne ovat valmiita, leikataan pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki ainesosat, suola ja pippuri, mausta majoneesilla, ripottele tuoreilla yrtteillä. Salaatti savustettua pekonia valmiina!

Tarjoa: 4