Salaatti kanafileetä, selleriä ja omenaa Tämä salaatti, jossa selleri ja siipikarja on eräänlainen kompromissi suosikki salaatin pääsiäissalaatti (olivier) ja kreikkalainen salaatti. Pääkaupungista - siipikarja, vihreät, majoneesi, kreikkalaisista - tuoreista mehukkaista vihanneksista ja samoista vihannoista. Totta, etteivät tässä eikä muissa ole sitruunoita. Mutta se, joka antaa tämän maljan alkuperäisen maun ja ravinnon arvon. Salaatin ja siipikarjan salaatti voi toimia erillisenä, melko tyydyttävänä ruokana, ja se voi täydentää perunamuusia tai perunasäilykeria. Tuoretta, kirkasta makua ja melko kevyt, se voi olla ihana lautasen niille, jotka pitävät painoa. Mutta tässä tapauksessa on parempi täyttää se majoneesia, mutta hapan kermaa, rasvatonta jogurttia tai makeuttamatonta jogurttia. Hän laihtuu ja auttaa kehoa selviytymään ruoansulatuksesta helpommin. Tämä salaatti on erittäin helppoa "päästä pois lomasta". Jos pidät muutamia mausteisia ruokia, lisää sitten hienonnettu maustettu kurkku selleriin ja lintuiseen salaattiin.
ainesosat:- Kanafileetä 300 g
- Pepper sweet 1 kpl.
- Kurkku 1 kpl.
- Apple 1 kpl.
- Selleri varret 4 kpl.
- Majoneesi 2 rkl. l.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salaattia valmistettaessa tarvitset broilerinfileetä (esikypsennetty), paprikaa, tuoretta kurkkua, makeat ja hapan omenan, selleri- ja majoneesi- varsien.
- Vaihe 2 Pippuri ja kurkku pestään ja leikataan kuutioksi.
- Vaihe 3 Kanafileet leikataan myös keskikokoisille kuutiolle.
- Vaihe 4 Juuriselleri pestään, leikataan puoliksi ja leikataan.
- Vaihe 5 Kuori omena kuoresta ja siemenistä ja leikkaa keskikokoiset kuutioiksi.
- Vaihe 6 Yhdistä kananfilee, pippuri, kurkku, omena, selleri ja lisää 2-3 rkl majoneesia.
- Vaihe 7 Sekoita hyvin salaattia, lisää suolaa maun mukaan.