Kypsennä naudanlihaa. Rakeista ja lihaa hienosääte. Huuhtele retiisi huolellisesti, tyhjennä vesi
- retiisi - 450 grammaa (salaatin ainesosat)
- naudanliha - 280 grammaa
- lamppu - 1 kpl
- oliiviöljy - 3 kpl. lusikat
- majoneesia - 3-4 s. lusikat
- mustapippuri - 1 hyppysellinen
- Cilantro - 1 kpl (sisustustarvikkeet)
- vihreät sipulit - 1 kpl
- munat - 2 kpl
Kypsennä naudanlihaa. Rakeista ja lihaa hienosääte. Huuhtele retiisi huolellisesti, tyhjennä vesi. Leikkaa sipuli osaksi puoliympyrää. Paista sipuli paistinpannuun, kunnes kullanruskea. Suuressa kulhossa sekoitetaan retiisi, liha, sipuli, majoneesi, suola ja mustapippuri. Salaatti sisustus: Laita salaatti lautaselle liukumäellä. Leikkaa keitetyt munat mukiin ja laita ne saladin ympärille. Kauniisti laita korianderin varret ja ripottele hienonnetun vihreän sipulin päälle.
Tarjoa: 4