- makea maissi - 4 kpl
- avokado - 2 kappaletta
- punasipuli - 1/2 osaa
- pippuri jalapeno - 1/2 osaa
- chili - 1/2 osaa
- kalkki - 1 kpl (mehu)
- Cilantro - 1 kpl
- suola - 1 Purista (maku)
- etikka - 1. krs. lusikallinen
- sokeri - 1 tl (valinnainen)
Leikkaa maissi korviin. Leikkaa punainen sipuli pieniksi kuutioiksi. Peitä avokado kuoresta ja luista, leikkaa kuutiot. Laita kaikki syvään kulhoon. Nyt voit puristaa kalkin mehua. Lisää vähän suolaa. Sekoita aineet hyvin. Pistä jalapeno ja chili-paprika hienoksi ja laita ne kulhoon. Sekoita. Leikkaa korianteri ja lisää loput ainesosat. Lisää sokeria ja sekoita perusteellisesti. Voit palvella heti, mutta on parempi vaatia Salsaa jääkaapissa, 2 tuntia on aivan oikein.
Tarjoa: 2