- valkoinen kaali hapankaali - 700 grammaa
- Vehnä - 50 grammaa
- omenoita purkitettu - 120 grammaa
- sokeri - 60 grammaa
- hedelmän tai marjan marinadi - 150 millilitraa
- kasviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- kaneli - - Maku
- gvozika - 6 kappaletta
- persilja - - Maku (koristeluun)
- luumuja - 0,5 kuppia
Leikkaa kaali hapanimelillä. Otamme säilöttyjä omenoita ja karpaloita, ja me voimme niiltä ylimääräisen nesteen. Leikkaa omenat suuriksi viipaleiksi. Kalkkunat liotetaan Kaada purkitettu omenoita lisää kaneli, neilikka, laittaa tulipalo ja saada kiehua, sitten jäähtyä. Kaali, omenat, karpalot ja luumut asetetaan kerroksiksi astioihin, kaadetaan jokaista sokerikerrosta. Täytä salaatti jäähdytetyllä täytöllä. Lisää lusikka-kaksi kasviöljyä ja laita se 2-3 tuntia jääkaapissa. Ennen tarjoilua sekoitetaan ja ripottele yrtteillä. Bon appetit!
Annostelut: 6