Sianliha, sienet ja juusto

Sienet pannaan kylmään veteen ja kypsennä noin 15-20 minuuttia. Vapautuva wa Ainekset:

• Sianliha - 500 grammaa
• Sienet - 250 grammaa
• Juusto - 200 grammaa
• Bow - 2 kappaletta
• Majoneesi - 100 grammaa
• Suolaa, pippuria - - Maistaa

ohjeet

Sienet pannaan kylmään veteen ja kypsennä noin 15-20 minuuttia. Keittämisen aikana syntyvä vaahto poistetaan jatkuvasti. Leikkaa liha 1-2 cm: n paksuiksi palasiksi. Hiomme lihaa suolalla ja pippurilla. Valmistettu liha asetetaan lämpöä kestäviin astioihin. Peitä liha ohuella majoneesikerroksella. Leikkaa sipuli ohuiksi puoliksi renkaaksi. Juusto hieroa keskirasvaa. Levitä silputtuja sipulia. Solim ja pippuri. Sitten laittaa sienet muotoon. Ja lopuksi ripottele juustoraastetta päälle. Paista 30-40 minuuttia (riippuen uunista) 180 astetta. Valmis! Tarjoile, tietenkin, kuuma.

Annostelut: 6