- Punajuuri paahdettu tai paistettu - 200-250 grammaa (1 iso)
- Puuvilla - 3 art. lusikat
- Pähkinät - 4 kpl
- Suola - 2 puristusta (maun mukaan)
- Kuiva mausteet - 1-2 Purista (suosikki)
- Kasviöljy - 5-6 Art. lusikat (2 rkl - leikkurimassaa, loput - paistinpannuille)
Paasto? Tämä kevyt ja miellyttävä ruokalaji lisää valikoimasi valikkoon nopeuden aikana. Resepti laihojen punajuurikkaiden leikkujen valmistamiseksi on melko yksinkertainen. Jopa äitini, joka ei ole kovin suuri ruoanlaitto, uskoo mielellään tämän reseptin. Kokeile ja kypsennät leikkeleitä sokerijuurikkaista, ja kerron sinulle, miten: 1. Puhdistamme valmiit juurikkaat ja hiomme raastin tai kierretään lihamyllyn läpi. 2. Tyhjennä saksanpähkinät ja hiomaan niitä. Voit kokonaan jauhoon, tai voit vain murskata sen kanssa valssaus tappi tai leikata sitä veitsellä. 3. Lisää punajuuripähkinöitä, suolaa, mausteita ja lopuksi murskaa. Sekoita hyvin. Mangan määrä riippuu siitä, miten mehukas olette juurikaan. 4. Kuumenna lämmitetty paistinpannu, jossa on 2 rkl kasviöljyä, tuloksena oleva massa. Se ei saa kiehua paistinpannuissa! mutta sen pitäisi olla tarpeeksi kuuma. 5. Kun kalkin massa sakeutuu, poista se levystä ja jäähdytä se. 6. Me muodostamme leikkeleitä. Kasta ne mannioon tai kekseihin ja paista kasvisöljyyn, kunnes ne ovat teräviä. Se on kaikki :) Nämä leikkurit sopivat täydellisesti kaikkiin koristeluihin. Suuri kuuma lautasen niille, jotka pitävät paastoa. Bon appetit!
Tarjoa: 1-2