Sokerikakkuja suklaalla

Cupcake, jossa on suklaakerros Monista resepteistä cupcakes, tämä cupcake kanssa leivonta on herkkä rakenne taikina. Tämä johtuu smetasta. Ja tietysti suklaakerros kakun sisällä antaa sille tiettyä kirkasta makua. Jauhat sulatun katkera suklaa täydentävät täydellisesti makea cupcake-testi. Paistetun suklaan erityinen maku antaa seokselle sen kuoren. Tällaisia ​​uppokuivattuja kiinteitä isoja jauhoja ja pähkinöitä sisältäviä voita, joita kutsutaan nimellä streiser, meidän tapauksessamme on lisätty suklaata. Jos pidät makeista leivonnaisista, kokeile tätä reseptiä. Bon appetit!

Cupcake, jossa on suklaakerros Monista resepteistä cupcakes, tämä cupcake kanssa leivonta on herkkä rakenne taikina. Tämä johtuu smetasta. Ja tietysti suklaakerros kakun sisällä antaa sille tiettyä kirkasta makua. Jauhat sulatun katkera suklaa täydentävät täydellisesti makea cupcake-testi. Paistetun suklaan erityinen maku antaa seokselle sen kuoren. Tällaisia ​​uppokuivattuja kiinteitä isoja jauhoja ja pähkinöitä sisältäviä voita, joita kutsutaan nimellä streiser, meidän tapauksessamme on lisätty suklaata. Jos pidät makeista leivonnaisista, kokeile tätä reseptiä. Bon appetit!

ainesosat:

• Voi 112 g
• Suolaa 1 hyppysellinen
• Leivinjauhe 1 tl.
• Jauhot, vehnä 250 g
• Sour cream 200 g
• Vanilliini 2 g
• Kananmunat 2 kpl.
• Sokeri 1 rkl.
• Hasselpähkinä 50 g
• Suklaa musta 50 g
• Cinnamon jauhe 1 tl.
• Kaakaojauhetta 1 rkl. l.
• Sokeri 4 rkl. l.
• Voi 60 g

ohjeet

• Vaihe 1 Valmistetaan hapan kermakakku, sinun on otettava: sokeri, suklaa, kaneli, kaakao, pähkinät, voi; Taikina: jauhot, voi, sokeri, munat, vanilliini, smetanahna, leivinjauhe, suola.
• Vaihe 2 Valmista suklaaseos. Kylmä voita leikataan pieniksi kuutioiksi, kevyesti paistettua pähkinää, kuoritaan ja murskataan, leikataan palat, lisätään kaneliä, sokeria, kaakaojauhetta, 1 rkl. l. jauhoja.
• Vaihe 3 Sekoita seosta hyvin (älä vaivaa voikappaleita!). Laita jääkaappiin.
• Vaihe 4 Jauhot, suola, vanilliini ja leivinjauhe. Sekoita.
• Vaihe 5 Voittaa pehmennetty voita ja sokeria 5 minuuttia.
• Vaihe 6 Lisää öljyseokseen, aja yksi kerrallaan, munat.
• Vaihe 7 Lisää hapankermaa. Voittaa seos.
• Vaihe 8 Aseta jauhot seokseen sekoittaen jauheeksi.
• Vaihe 9 Sekoita astian seinät 2 g voita. Laita puolet taikinan muotin pohjasta.
• Vaihe 10 Taikinan päälle täytä puolet suklaaseosta.
• Vaihe 11 Aseta jäljellä oleva taikina muottiin.
• Vaihe 12 Täytä taikina päälle jäljellä oleva suklaaseos. Aseta kuuma uuni. Paista 1 tunti 175 ° C: ssa, kunnes kuiva. (Ehkä 50-55 minuuttia).
• Vaihe 13 Ota kakku pois. Jäähdytä se. Poista muotista.
• Vaihe 14 Leikkaa osia. Tarjoile cupcake teetä, jälkiruoka.