Squash munalla

Leikimme kesäkurpitsa. Panimo, kaada öljy ja paista kurpitsa, suolaa, pippuria, lisää m Ainesosat:

• Squash - 3 kappaletta
• Munat - 3 kpl
• Valkosipuli - 2-3 hampaat
• Auringonkukkaöljy - - Maku

ohjeet

Leikimme kesäkurpitsa. Panimoissa, kaada öljyä ja paista tähkinäkastike, suolaa, pippuria, lisää hienonnettu valkosipuli. Voittaa muna. Voit myös lisätä juustoraastetta. Kevyesti suolattu. Kun kesäkurpitsa muuttui pehmeiksi ja kadonneiksi, lisää muna. Paista korkealla lämmöllä, sekoittaen koko ajan, kunnes keittää.

Tarjoa: 3-4