Se voi suurentaa sydämen lyöntiä normaalista 60 lyöntiä minuutissa lepopäivän aikana 140: een, ja sulattamalla suklaata kielessä aiheuttaa tunteen voimakkaampaa ja pitkittynyttä kuin intohimoinen suudelma. Nykyään tiedetään, että fenyylietyyliamiinin (aine, jolla on stimuloiva vaikutus) ansiosta suklaa edistää endorfiinien tuotantoa - yhdisteitä, jotka ovat vastuussa nautinnon saamisesta. Ei kuitenkaan voida sanoa, että suklaalla on voimakas stimuloiva vaikutus, se antaa meille vain tunteita, jotka ovat samankaltaisia kuin rakkauden tila: emotionaalinen toipuminen, ilo, euforia. Mikä muu vaikutus tulee suklaasta, kerro artikkelista "Suklaa, negatiivisia vaikutuksia kehoon".
Hänestä tulee rasvaa
Asiantuntijat vahvistavat tämän pelon. Tarkoittaako tämä, että suklaa on hylättävä niille, jotka haluavat laihtua? Ei ollenkaan. Mikään tuote, suklaa ei sinänsä ole haitallinen.
Naiset rakastavat erityisesti suklaata
Tämä on myytti. Jotkut naiset ajattelevat suklaata "ruokaa tabuiksi". He ovat erityisen kiinnostuneita suklaasta, kun he tuntevat olonsa pahalta tai järkyttyneeltä: loppujen lopuksi normaalissa tilanteessa he ajattelevat, että heillä ei ole oikeutta siihen. Tutkimuksen aikana Zellner sai selville, että Espanjassa, jonka kulttuurissa suklaa ei perinteisesti pidetä kielletyksi hedelmäksi, naiset kohtelevat häntä rauhallisemmin kuin yhdysvaltalaiset naiset, joissa melko radikaaliset näkemykset terveellisistä elintarvikkeista ja ns. "Hyväksyttävät" elintarvikkeet ovat suosittuja.
Se aiheuttaa riippuvuutta
Vaikka "chocoholic" ei ole vaikea päästä kaupungin toiseen päähän suosikki makeisia, itse asiassa suklaa ei voida kutsua huumeeksi. Amerikkalainen biokemisti Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) yhdessä kollegoidensa kanssa totesi, että suklaa sisältää niin stimuloivaa aivojen aineen, kakanandamidin reseptoria. Hän toimii kuin marihuanan - aiheuttaa lyhytaikaisen onnellisuuden, vähentää kipua. Kuitenkin tutkijat havaitsivat, että suklaata tämä aine on liian pieni aiheuttaa riippuvuutta. Lisäksi se jakautuu kehomme mahahapon kanssa eikä edes pääse verenkiertoon. Siten puhe voi olla vain psykologista riippuvuutta, mutta ei fysiologista. Muuten, suklaa ei rakasta kaikkia ... Venäläisissä kylpyläkarhuissa ne ilmestyi lähes kymmenen vuotta sitten ja eivät ole vielä menettäneet suosiotaan. Eri kaakaotuotteita käyttävät kosmeettiset menetelmät eivät ole vain miellyttäviä, vaan myös erittäin hyödyllisiä.
Heillä voi olla säännöllistä ruoka-suklaata (kaakaopitoisuus vähintään 50%), johon on lisätty erilaisia ainesosia, riippuen menettelyn tarkoituksesta. Kaakaovoi antaa ihanaa kosmeettista vaikutusta: pehmentää, kosteuttaa ihoa ja poistaa ärsytystä. Sillä on myös regeneroivia ominaisuuksia, joten tällaisia toimenpiteitä suositellaan, myös ihon häivyttämiseksi. Jos puhumme kuvion korjaamisesta, sopivasti ongelmatilanteet tai hieronta ovat ihanteellisia, sillä suklaan sisältämä kofeiini on voimakas selluliittia vastaan. " Suklaapohjaisilla hoitomuodoilla on myönteinen vaikutus ei vain ulkonäköön: serotoniinin ja teobromiinin synteesi, joka esiintyy kehossamme myös ulkoisen suklaan levityksen yhteydessä, on anti-stressivaikutus. Voit antaa itsellesi iloa kotona. Ota 50 g katkeraa suklaata, sulata se vesihauteessa, lisää tl oliivi- tai persikkaöljyä ja jäähtyä vähän. Ja sitten 10-15 minuuttia, sovelletaan kasvojen, kaulan ja dekolteettivyöhykkeeseen. Tämä antaa loistavan lieventävän vaikutuksen.
Suklaa pilaa ihon
Tämä on myytti. Kuulemme usein, että suklaa aiheuttaa aknea, mutta todisteita ei ole, miksi se voi ilmetä. Akne voi johtua sisäelinten sairauksista, rasituksista, ruoansulatuskanavan mikrofloorista, mutta pieni määrä suklaata ei voi aiheuttaa ihottumaa. Kuitenkin, kuten teräviä kastikkeita tai rasvaisia elintarvikkeita, jotka ylikuormittavat haima, suklaa voi pahentaa näitä prosesseja niille, jotka ovat alttiita akne periaatteessa.
Se aiheuttaa allergioita
Vaikka tämän tuotteen hylkäämisen oletetaan olevan klassinen hypoallergeeninen ruokavalio, useimmiten allergia ei ilmene suklaan itse, vaan ne komponentit, jotka ovat osa suklaatuotteita. Toisin kuin yleinen uskomus, allokaatio kaakaopavulle itse on erittäin harvinaista. Suklaan allergisten reaktioiden tärkein syy ovat ne komponentit, joita voi esiintyä siinä: soija, maito, maissisiirappi, pähkinät, makuaineet ja väriaineet.
Suklaa on antioksidanttien lähde
Itse asiassa kaakao sisältää paljon aineita, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Tärkeimpiä ovat isoflavonoidit ja monityydyttymättömät rasvahapot ja lisäksi antioksidanttiset vitamiinit E ja C. Vertailussa: tummassa suklaakonvessa on sama määrä flavonoideja kuin 6 omenaa, 4,5 kuppia mustaa teetä tai 2 lasillista kuivaa punaista viiniä. Tutkijat päättelivät, että ihmiset, jotka syövät suklaata, elävät keskimäärin vuodessa pidempään kuin ne, jotka kieltävät tämän ilon.
Se auttaa palauttamaan voimaa
Tämä on totta, eikä siinä ole vain sitä, että siinä on neurostimulaattori fenyylietyyliamiinia. Kaakaopavut sisältävät kofeiinia ja teobromiinia - voimakkaita stimuloivia aineita. Siksi sitä ei suositella alle kolmivuotiaille lapsille ja vanhuksille. Samasta syystä kannattaa yhdistää suklaata ruokavalioon kofeiinipitoisten elintarvikkeiden kanssa - energiajuomia, colaa, teetä, joitain lääkkeitä. Karkean suklaan kyky vähentää kroonisen väsymysoireyhtymän merkkejä vahvistui tutkimuksessa, jonka Steve Atkin, professori Hull ja Yorkin lääketieteen laitoksella Yhdistyneessä kuningaskunnassa: potilaat tunsivat vähemmän väsymystä, kun käytettiin katkeraa suklaata, jolla oli paljon kaakaota kuin valkoista tai maitoa. Lisäksi suklaan tuoksu edistää myös serotoniinin tuotantoa - niin sanottua "onnentorhonia". On tunnettua, että akuutilla negatiivisilla reaktioilla on huono vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, joten serotoniini suojaa kehomme stressistä ja sen seurauksista. Nyt tiedämme, mikä suklaa voi olla, negatiivinen vaikutus tämän tuotteen kehoon.