- Koivunleipä - 300 millilitraa
- Kurkku - 1 kpl
- Perunat - 2 kappaletta
- Keitettyä makkaraa - 150 grammaa
- Kananmunat - 2 kpl
- Vihreä sipuli (nipu) - 1 kpl
- Tilli (nippu) - 1 kpl
- Sinappi - 1 tl
- Suola - 1-2 Purista
- Majoneesi - 1 Art. lusikallinen
- Sitruuna - 1 kpl (poista mehu siitä.)
- Tomaatti - 1 kpl (Käytämme koristeluun.)
Kuinka kokata okroshka koivun kyyhkystä? Maalen yksityiskohtaisesti. Alustava valmistelu on, että sinun täytyy keittää perunat yhtenäisenä ja munat (kova keitetty). Ja tee näin: 1. Huuhtele ja leikkaa tilliä ja sipulia. Lisää suolaa, sinun on täytettävä vihreät yrtit mehuksi. Suosittelen käyttää merisuolaa. 2. Huuhtele kurkku, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja lähetä vihreille. Keitä jäähdytettyjä perunoita ja kuori ne kuutioiksi. 4. Keitä makkaraa myös hienoksi kuutioiksi. 5. Munat puhdas, erottavat proteiinit keltuaisista. Murskaa proteiinit. 6. Me huolehdimme täytteen valmistamisesta. Keitä keitetyt keltuaiset haarukalla, lisää sinappi, purista sitruunamehu (säädä hapan omalle makusi!). Lisää lusikallinen majoneesia. Tankkaus voidaan laimentaa pienellä määrällä koivuhautea. Sekoita kaikki ja lähetä se vihannesten, vihannesten ja makkaraa varten. 7. Lisää koivun mehu ainesosiin, sekoita kaikki. 8. Me koristelemme keittoa tomaattimehulla ja tilliin. Okroshka koivun sapillä on valmis! Pyydän pöytää ja miellyttävää ruokahalua!
Tarjoa: 2