Erityisen tärkeä on tasapainoinen ruokavalio raskaana oleville ja imettäville naisille. Koska tämä vaikuttaa äidin ja lapsen terveyteen. Siten tulevien äitien tulisi olla huolissaan asianmukaisesta, asianmukaisesta ravitsemuksesta.
Ravitsemus äidin ja lapsen terveydelle.
Sen varmistamiseksi, että raskauden ja imetyksen aikana ravituva ravitsemus on tasapainossa, ruoalle on annettava riittävästi energiaa (kaloreita). Ruoka sisältää myös tärkeitä ravintoaineita (esim. Proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita) oikeaan määrään ja mittasuhteisiin. Olisi varmistettava, että riittävä nesteenotto on hyvälaatuista. Vettä on puhdistettava raskasmetalleista, kloorista, nitraateista ja muista haitallisista epäpuhtauksista. On myös syytä huolehtia raskauden ja imettävien naisten ruokavalion monipuolistumisesta. Ruokaa on vaihdeltava, vaikka se ei aina riitä nuorille äideille. On käynyt ilmi, että vastasyntynyt vauva tuntee makuaistin äidinmaidossa, riippuen äidin ruokavaliosta. Tämä on hyödyllistä, kun on aika kääntää vauva houkuttelemaan vakaampaa ruokaa. Hän ei pelkää uusia epätavallisia makuja ja on ovela pöydässä.
Väärä ruoka - mitä tämä tarkoittaa?
Raskaana olevan ja imettävän naisen ravinnossa esiintyy virheitä, kun päivittäinen ruokavalio ei täytä täydellisesti kasvavien äidin ja lasten organismeja eri ravintoaineiden tarpeisiin. Päivittäisen ruokavalion suunnittelu, eivät kaikki naiset hallitse läsnäoloa välttämättömissä ravinnossa raskauden aikana mikroravintoaineita, kuten rautaa, sinkkiä ja jodia. Niiden puute voi johtaa erilaisiin terveyteen liittyviin ongelmiin - sekä äidille että lapselle. Liian suuri määrä ruoka raskaana oleville ja imettäville ihmisille on myös haitallista. On tarpeen tarkkailla tasapainoa ja kiinnittää enemmän huomiota ruoan laatuun sen määrän sijaan. Oikea painonnousu raskauden aikana ei saisi ylittää 12 - 14 kiloa.
Muutama sana kaloreista.
Lääketieteellisen yhteisön edustajat suosittelevat, että raskauden toisella ja kolmannella kolmanneksella naiset lisäävät kaloreita - keskimäärin 300 kcal päivässä. Ja yhteensä noin 2500 kaloria päivässä. Tietenkin on otettava huomioon kehon yksilölliset tarpeet energiaa varten. Niihin liittyy tekijöitä, kuten ikä, nykyinen ravitsemustila (liikalihavuus, ruumiinpainon puute), elämäntapa, liikunta tai suoritettu työ. Ehdota oikeaa ruokavaliota lääkäreille.
Synnytyksen jälkeen hoitotyöntekijöiden energiantarve on vielä suurempi raskauden aikaiseen verrattuna. Äidin päivittäinen ruokavalio synnytyksen jälkeen tulisi olla rikkaampi. Keskimäärin kaloreiden määrä olisi enemmän 600 kcal päivässä 6 ruokintakuukauden aikana. Ja 500 kcal päivässä seuraavina kuukausina - noin 2500 - 2700 kaloria on syövyttävä kehoon. Erityisesti ruokavalion energialähteitä tarvitaan naisilla, joilla on laihtuminen imetyksen aikana. Varsinkin jos laihtuminen ylittää ikärajansa ja kasvunsa yleisesti hyväksytyt vaatimukset. Ja myös, jos äiti ruokkii useamman kuin yhden lapsen. Lisäksi ruokavaliota varten tarvitaan lisää energiaa (kaloreita) naisia varten keisarileikkauksen jälkeen.
Proteiinia.
Raskaana oleville naisille tarvitaan lisää proteiineja, jotka stimuloivat uusien solujen kasvua. Sen määrä ei saa laskea alle 95 grammaa päivässä. Proteiinin tarve on vielä suurempi vauvan imetyksen aikana - 20 grammaa päivässä enemmän vuoden 2003 alkupuoliskolla synnytyksen jälkeen. Ja 15 grammaa päivässä enemmän imetyksen seuraavien kuukausien aikana. 60% päivittäisestä kokonaisproteiinimäärästä tulisi olla eläinperäisiä. Kasvinviljelyn ja ruokavalion kokeita nuorelle äidille ei voida hyväksyä. Eläinten proteiinia riittävä määrä sisältää maitoa ja maitotuotteita, punaista lihaa, siipikarjanlihaa ja kalaa. Loput 40% tulisi tuottaa arvokkaita kasviproteiineja. Tämä esimerkiksi papuja (papuja, herneitä, papuja) ja soijapapuja (ei geneettisesti muunneltuja!). Proteiinin saanti on ennen kaikkea tärkeää naiselle itselleen. Koska jos valikossa on liian vähän proteiineja (ja muita komponentteja), keho toimittaa edelleen sikiöön tai rintamaitoon tarvittavan määrän makroja ja mikroelementtejä. Mutta jo äidin organismin omista varastoista, heikentää koskemattomuutta.
Hyvä ja huono rasva.
Tarvittava rasvamäärä raskaana olevien ja imettävien äitien ruokavaliossa ei ole paljon erilainen kuin kaikille naisille suositellut arvot. Rasvojen olisi vastattava 30 prosenttia päivittäisestä ruokavaliosta. Raskauden ja imetyksen aikana on kuitenkin tiettyjä muutoksia ravinnossa rasvattoman rasvan tyypin mukaan. Naisilla tarvitaan tiettyjen välttämättömien rasvahappojen tarve - se on linolihappo ja alfa-linoleenihappo. Näiden rasvahappojen tärkeimmät lähteet ovat: kasviöljyt (soija, auringonkukka, rypsiöljy, oliivi), rasvaton kala (silakka, sardiinit, makrilli, lohi) ja äyriäiset. Soija- ja auringonkukkaöljyjä tulee käyttää salaatinkastikkeena. Ja oliiviöljyä voidaan käyttää kuumien ruokien keittämiseen (paistamiseen, hauduttamiseen jne.).
Raskaana olevia naisia ja imettäviä äitejä kannustetaan kuluttamaan luonnollisia, luonnollisia rasvoja. Siksi ei pitäisi syödä margariinia ja sellaisia astioita kuin "pikaruokaa" missään muodossa ja muodossa. Ne ovat tärkein lähde ns. "Huonoja" rasvoja tai trans-rasvahappojen isomeerejä. Nämä hapot, jotka kulkevat istukan ja napanuoran läpi, voivat aiheuttaa vaaraa syntymättömälle lapselle. Lisäksi ne tunkeutuvat rintamaitoon, mikä vaikuttaa negatiivisesti vauvan terveyteen. Haitallisia rasvoja on myös voissa, mutta se on sallittu rasvan lähteenä raskaana olevien ja imettävien naisten ruokavaliossa. Tämä johtuu siitä, että toisin kuin margariinin tuotannossa käytettävät teolliset teknologiat, luonnollisessa lehmäöljyssä trans-rasvahappojen isomeerit muodostuvat lehmän ruoansulatuskanavaan. Niillä on luonnollinen perusta, ja niitä pidetään sen vuoksi turvallisempana.
Mitkä hiilihydraatit ovat parempia?
Hiilihydraatit ovat lähde 55-60% päivittäisestä energiatarpeesta. Raskaana olevan naisen päivittäisessä ruokavaliossa hiilihydraattipitoisuuden tulisi olla keskimäärin 400 grammaa päivässä ja imettävien naisten keskimäärin 500 grammaa päivässä. Ravintolisät koskevat sakkaroosin tai sokerin kulutusta, jonka päivittäisen saannin osuus ei saa olla yli 10 prosenttia energiankulutuksesta. Siksi raskauden ja imetyksen aikana ei saa syödä liikaa makeisia. On suositeltavaa, että äidit syövät enimmäkseen monimutkaisia hiilihydraatteja syömisen aikana, jotka ruumiin vähitellen imeytyvät. Monimutkaisten hiilihydraattien hyvät lähteet ovat vilja, leipä, peruna.
Suoliston moitteettoman toiminnan varmistamiseksi ruokavalion tulisi sisältää riittävä määrä ravintokuitua. Joka päivä raskaana olevan naisen keho tarvitsee 30 grammaa kuitua. Imettävien naisten standardi vaihtelee 20: stä 40 grammaan kuitua päivässä. Ruokavalmiste on runsaasti täysjyväruokissa, mukaan lukien maissi, vehnälese, ruskea riisi. Myös kuidut ovat runsaasti vihanneksia (erityisesti porkkanoita, herneitä, parsakaalia) ja hedelmiä (enimmäkseen omenoita, banaaneja, rusinoita, päärynöitä).
Kaikki on hyvin, maltillisesti.
Päivittäisessä valikossa naisia on pidettävä riittävässä määrin vitamiineja, makroja ja hivenaineita, nesteitä. Se on tasapainoisen ruokavalion lähtökohta. Sekä puutos että yksittäisten komponenttien ylitys vaikuttavat haitallisesti äidin ja lapsen terveyteen. Vitamiinien puutteen seuraukset voivat olla hyvin vaarallisia terveydelle. Oikea valikko on erityisen tärkeä naisille raskauden ja imetyksen aikana, kun keho tarvitsee suurempia annoksia käytännöllisesti katsoen kaikkia rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E) ja vesiliukoisia vitamiineja (C, foolihappo). Lääkärin edustajat uskovat, että puoli kilogramman eri hedelmien ja vihannesten päivittäinen kulutus tarjoaa raskaana oleville ja imettäville naisille tarvittavan määrän vitamiineja. Kuitenkin sinun pitäisi kysyä lääkäriltä, saatat tarvita lisää vitamiinien saantia. Hyvä rasvaa sisältävien vitamiinien lähde ovat kasviöljyt, maito ja maitotuotteet, voi ja munankeltuaiset.
Huomaa kuitenkin, että vitamiinien puutos, mutta myös liiallinen annos ovat haitallisia. Jos esimerkiksi syövät liikaa rasvaliukoisia vitamiineja, se voi johtaa myrkytykseen tai ruumiin myrkytykseen. Monivitamiinilääkkeiden hallitsemattoman käytön yliannostus on helppoa. Tämän tilanteen seuraukset voivat olla surkeita. Yhdistyneessä kuningaskunnassa tehdyt tutkimukset osoittivat, että syntyneet synnynnäiset epämuodostumat kehittyivät vastasyntyneillä, joiden äiti otti suuria annoksia A-vitamiinia raskauden aikana - yli 10 000 IU päivässä (standardi 4 000 IU päivässä). Siksi ennen kuin otat vitamiinipohjaisia lisäaineita, ota yhteys lääkäriisi.
Ruoka, jossa on runsaasti hivenaineita.
Raskauden ja imetyksen aikana elimistö tarvitsee monia hivenaineita. On mahdotonta kertoa kaikista niistä, joten keskitymme tärkeimpiin elementteihin - kalsium, magnesium, rauta ja jodi.
Äidit raskauden ja imetyksen aikana käyttävät noin 1200 mg kalsiumia päivittäin. Tämän elementin tärkein lähde on maito ja maitotuotteet. Esimerkiksi litrassa maitoa sisältää 1200 mg kalsiumia. Vielä enemmän sitä juustossa. Lisäksi kalsium on läsnä (mutta pienempi määrä) kasviperäisissä tuotteissa. Kuten tumman vihreät vihannekset (parsakaali, italialainen kaali, lehtivihannekset), palkokasvit, jyvät, pähkinät, leipä. Valitettavasti ei aina ole mahdollista antaa keholle tarvittavaa annosta luonnollista "ruokavalion" kalsiumia. Tästä syystä, erityisesti talvella ja keväällä, lisätään kalsiumia valmiiden valmisteiden muodossa. Tämä olisi kuitenkin tehtävä lääkärin valvonnassa, joka määrittelee lääkkeen tyypin ja sen päivittäiset annokset. Lääketieteellinen tutkimus on osoittanut, että imetyksellä on myönteinen vaikutus äidin luihin. Imetyskauden aikana naisen ruumiin kalsiumin kysynnän lisääntymisen vuoksi luuran mineralisaatio näyttää olevan korkeammalla tasolla kuin ennen raskautta. Tämän elpymisen myönteinen vaikutus naiselle tuntuu myös vaihdevuosien alkamisen jälkeen.
Terveydelle erittäin tärkeä tekijä on myös magnesium, joka osallistuu ihmiskehon 300 entsyymien työhön. Raskaana oleville naisille suositeltu magnesiumin vuorokausiannos on 350 mg. Ja imettäville äideille - 380 mg. Runsaasti magnesiumia ovat: kaurapuuro, tattari, vehnälese, vehnänalkio, pavut, herneet, soijapavut, kaakao, suklaa, pähkinät ja kuivatut hedelmät.
Raudan puutteesta johtuvaa anemiaa havaitaan 30% odotettavissa olevista äideistä. Tämä johtaa vakavaan lääketieteelliseen ongelmaan, joka liittyy sikiön hypoksiaan ja voi aiheuttaa ennenaikaisen syntymän. Raudan suositeltu päivittäinen annos raskauden aikana on 26 milligrammaa. Hyviä rauta-lähteitä ovat naudanliha (munuaiset, sydän), maksa, sianliha, munankeltuainen, kaurahiutaleet, pähkinät, pavut, pinaatti. Yleensä raskaana olevan naisen ruumiin on tavallisesti vaikea saada riittävä määrä rautaa vain ruoan avulla. Usein on tarpeen ottaa erityisiä rautavalmisteita.
Jodi takaa yhden tärkeimmän hormonihoidon normaalin toiminnan - kilpirauhasen. Koska kilpirauhashormonit ovat välttämätön osa, jodi säätelee tärkeitä aineenvaihduntaprosesseja kehossa. Jodipuutos raskaana olevien naisten ruokavaliossa voi lisätä keskenmenon riskiä, aiheuttaa lapsen kehityksen loukkauksia ja jopa johtaa sikiön kuolemaan. Raskaana olevat naiset saavat päivittäin 160-180 mikrogrammaa jodia ja imettävät äidit - 200 mikrogrammaa päivässä. Jodin päivittäisen annoksen suuren kysynnän tyydyttämiseksi on suositeltavaa käyttää jodisoitua suolaa 4-6 gramman päivässä.
Alkoholittomat juomat päivittäisessä ruokavaliossa.
Naiset, raskauden ensimmäisinä kuukausina, pitäisi juoda runsaasti nesteitä - noin 1,5 litraa päivässä. Tämä johtuu siitä tosiasiasta, että vettä syntyvälle lapselle kehittyvissä kudoksissa ja elimissä on noin 80%. Viimeisen raskauskolmanneksen aikana on suositeltavaa rajoittaa juomien määrää ruokavalioon 1 - 1,2 litraa päivässä. Tämä on erittäin tärkeää, koska liian paljon vettä kehossa voi haitata kohdun supistuksia ja estää työtä. Mutta äidit, jotka imettävät, pitäisi käyttää noin 1,5 - 2 litraa nestettä joka päivä.
On myös kiinnitettävä huomiota sekä kulutetun nesteen määräyn että laatuun. Älä ota hiilihappoa, voimakasta teetä, kahvia ja alkoholia raskauden ja imetyksen aikana. Imetyksen aikana, vielä kivennäisveden lisäksi, on hyödyllistä juoda vähintään puoli litraa maitoa päivässä. Koska se sisältää tärkeitä ravintoaineita, kuten kalsiumia, proteiinia ja B2-vitamiinia. Mutta et voi ruokkia vauvoja lehmän maidolla! Lisäksi voit juoda noin puolet litraa päivässä (mutta ei enempää) hedelmä- ja vihannesmehua. Elintarviketuotteiden valmistajat ovat kehittäneet erilaisia yrttiteejä. Esimerkkejä teen koostumuksesta, joka tukee laktaatiota: teetä lisäämällä aniksen, fenkolin, kumin, sitruunamaljan ja nokkosen. Näiden yrttien uutteissa olevat vaikuttavat aineet tunkeutuvat rintamaitoon ja lisäävät vauvan ruokahalua.
Tasapainoisen ruokavalion ansiosta raskaana oleville ja imettäville naisille voidaan välttää monia ongelmia. Loppujen lopuksi lapsen ja äidin terveys riippuu suurelta osin ruoan laadusta.