Tämän päivän artikkelin teema: "Musta ja vihreä tee, vertailu, hyöty ja haitta".
Äskettäin, kun terveellinen elämäntapa muuttuu yhä useamman ihmisen standardiksi, muistelemme jälleen vihreän teen etuja. Teajuoma Venäjällä on jo pitkään saanut suosiota. Mutta älä tee virheitä, koska meille perinteinen on musta tee. Kauan ennen kuin Eurooppa oppi vihreästä teestä, Venäjällä se ei enää näyttänyt epätavalliselta, ja se oli varsin suosittu ja tuttu. Intohimo musta teelle ja sen valmistelu "venäjäksi" herättävät meitä unohtamaan, että vihreää teetä ei ole yhtä maukkaita ja hyödyllisiä. Se on valmistettu samoista teelusäleistä kuin musta, mutta tuotetta ei suoriteta niin tarkasti, että se mahdollistaa hyödyllisten aineiden ja vitamiinien säilyttämisen.
Tieteellisten ominaisuuksien tieteellisesti todistettu kyky vahvistaa immuniteettia, vakauttaa sydämen toimintaa, vahvistaa hermostoa, parantaa nukkua ja parantaa seksuaalista aktiivisuutta.
Vihreä tee auttaa meitä rentoutumaan, energisoimaan ja ehkäisemään masennuksia. Tämä johtuu siitä, että se puhdistaa toksiinien veren, ja voimme sanoa, että sen maaginen luonto sisältää kokonaisvaltaisen aromin ja laadun. Pitkäikäiset tietäjät tietävät, että vain todellinen teeseremonia pystyy paljastamaan keskustelukumppanin parhaista puolista. Meidän on kuitenkin muistettava, että näillä ominaisuuksilla voi olla vain tuore ja asianmukaisesti valmistettu juoma.
Ensimmäinen erehdys, kun teetä keitetään höyryssä tee-lehtiä kiehuvalla vedellä suuressa teekannossa, jossa sitä vaaditaan jonkin aikaa ja sekoitetaan sokerin kanssa. Musta tee on vaikea pilata mitään, joten tämä menetelmä näyttää olevan ainoa oikea. Mutta vihreää teetä ajoittain voimakkaampaa ja heikompaa. Hän tarvitsee erityistä asennetta. Varmasti siis Venäjällä on niin vähän ihastuttavia vihreää teetä - olette samaa mieltä, että on vaikea nauttia käsittämättömän värin kummallista, katkeraa nestettä. Ammattilaiset sanovat, että tällaista teetä ei voi juoda lainkaan, sillä tämän teetämenetelmän avulla tee menettää kaikki hyödylliset ominaisuutensa ja lisäksi - hankkii haitallisia.
Tärkeintä muistaa, kun tee kahvia - eivät tuo kiehuvaksi vettä. 85 ° C - ihanteellinen lämpötila vihreälle teelle. Jos aste on korkeampi, kuuma vesi tuhoaa sen maun ja ravintoaineet. Keramiikka sopii erinomaisesti panimolle. Infuusion määrästä ja kestosta on vaikea antaa erityisiä neuvoja, koska se riippuu kokonaan sen laadusta ja keräysajasta. Aloita kokeilla yksi tl 100 ml: n kohdalla, jos maku tuntuu riittämättömäksi kylläiseksi, voit lisätä äänenvoimakkuutta. Ja yksi vielä tärkeämpi asia harkita - vihreää teetä sisältävä infuusioaika ei periaatteessa ylitä 10 sekuntia. Voit tehdä, kuten ohjeistuksessa on kirjoitettu, ja keitä 3 minuuttia, mutta kuka haluaa tämän teetä lopulta? Monet lajikkeet tulevat katkeraa infuusion jälkeen 3-4 sekunnin ajan. Mitä sitten voimme sanoa pitkällä aikavälillä?
Tähän mennessä vihreän teen lajikkeiden ja merkkien valikoima ei tunne rajoja. Kun ostat teetä myymälässä, älä unohda tarkastella julkaisupäivää ja säilyvyyttä. Huolimatta siitä, että teetä ominaisuuksissa valmistajalla on pitkä säilyvyysaika, on naurettavaa uskoa, että kolmesta vuodesta vapautunut tee on yhtä hyvä kuin sen tuoreet ominaisuudet. Kun olet lukenut tiedot pakkauksesta, voit välttää ongelmia kuin makua. Tällaisen teelun laatu jättää paljon toivomisen, koska se, että aromit lisättiin teetä, jotka ovat identtisiä luonnollisten kanssa, eivät voi tehdä sitä hyviksi. Vaikka nimi sanoo, että koostumukseen sisällytetään sellaisia lisäaineita kuin hibiscus, hedelmäpuu, jasmiini, sitruunankuori, krysanteemi ja muut maukkaat asiat, kannattaa perehtyä pakkauksen koostumukseen. Ehkä tämä on vain kattavuus kaikkialle.
Mutta huolimatta kaikista vihreän teen ominaisuuksista, sen tuoreudesta ja keitosta. Kaikista sen eduista huolimatta vihreää teetä vastaan on vasta-aiheita: riippuvuus kofeiinista ja kofeiinin kohtuuttomuus. Kofeiinille herkkyys voi olla yksilöllinen, mikä on äärimmäisen harvinaista ja tilannettomia: munuaissairaus, mahahaavan paheneminen, glaukooma ja vilustuminen. Raskaana oleville ja imettäville naisille ei ole suositeltavaa juoda paljon vihreää teetä, mutta muutama kuppi päivässä on erittäin hyödyllinen yleisimmille. Alle 12-vuotiaita lapsia ei suositella osallistumaan voimakkaaseen tee- vaan, mutta pehmeä, tart-infuusio rikastuttaa lasten kehoa hyödyllisillä aineilla ja vitamiineilla.