- Sipulit - 0,5 kappaletta
- Jalapeno - 1 kpl
- Valkosipuli - 2 kappaletta
- Luumu tomaatit - 5 kpl
- Oliiviöljy - 1 tl
- Lime Juice - 1 tl
- Suolaa - 0,5 tl
- Valkosipulijauhetta - 0,5 tl
- Tuore koriander - 1/4 cup
Jos ei ole liian terävä salsa, peitä paprika siemenistä, keskipitkän ja mausteisen salsa - loman. Leikkaa puolet sipulista paloiksi ja laita ne ruokaprosessoriin tai tehosekoittimeen. Lisää sitten 2 valkosipulinkynttä ja 2 jalapenosia. Irrota korianterin lehdet varresta, täytä ne tarpeeksi (1/4 cup). Laita sitten ne ruokaprosessoriin. Pese tomaatit ja leikkaa ne 8 osaan. Nyt sinun täytyy puristaa 1 lusikallinen lime mehua. Lisää sitten valkosipulinjauhe, oliiviöljy, lime mehu, hienonnettu tomaatti, suola sekoittimeen (tai leikkuupuimuriin). Grind ainesosat massaan, kuten kuvassa.
Tarjoa: 10