Tuorepuristettujen hedelmä- ja kasvismehujen käyttö

Me kaikki tiedämme, että vihannekset ja hedelmät ovat hyvin hyödyllisiä kehossamme. Ja juuri puristetut mehut ja seokset ovat vielä käyttökelpoisempia kuin hedelmät ja vihannekset puhtaassa muodossa. Joten, mikä käyttää tuoreita hedelmä- ja vihannesmehuja? Ehdotan, että puhutaan tästä tarkemmin. Loppujen lopuksi lasillinen mehua sisältää enemmän hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita kuin kiloa hedelmiä tai vihanneksia.

Kuitenkin, älä unohda, että ei ole suositeltavaa käyttää väärin tuoreita hedelmä- ja vihannesmehuja, koska se voi johtaa karieksen ilmaantumiseen, liialliseen painoon liittyviin ongelmiin, ruoansulatushäiriöihin, ärsytykseen, joka johtuu väkevöidyn hapon esiintymisestä. Erityisesti on välttämätöntä rajoittaa mehujen kulutusta diabetesta, kandidaasia, hypoglykemiaa ja muita korkean sokeripitoisuuden omaaviin sairauksiin. Erityisen vaarallista ryhmää ovat myös lapset ja raskaana olevat naiset. Mutta kaikista kielteisistä näkökohdista huolimatta juuri puristetut mehut ovat erittäin hyödyllisiä, varsinkin maltillisesti. Puhuessamme hedelmä- ja vihannesmehujen eduista, aluksi ensin pysähdy ensimmäiseen. Ymmärrämme hedelmämehujen edut.

Hedelmät sisältävät hyödyllisiä kehon hapoista: omena, viini ja sitruuna. Jälkimmäinen löytyy eniten hedelmistä, kuten sitruunasta, oranssista, greippi, kalkki, karpalo, persikka, ananas, mansikka. Mutta on syytä tietää, että paljon sitruunahappoa on vaarallista ihmiskeholle. Jotta voisit ymmärtää, kuinka monta grammaa sitruunahappoa kehosi pystyy ottamaan kerrallaan, on kannattaa kääntyä ammattilaisen lääkäriin, joka kokeiden perusteella kokee kokemuksen perusteella, että annostasi päivittäin saatiin sitruunahappoa. Sitten kehosi saa tarvittavan määrän happoa päivässä, esimerkiksi yhdestä lasista mehua. Siirrytään omenahappoon. Se havaitaan suuremmassa määrin hedelmissä, kuten omenoissa, rypäleissä, luumuja, aprikooseja, banaaneja, kirsikoita, sitruunoita, luumuja. Monet tutkijat uskovat, että omenahappo on luonnollinen antiseptinen, se vaikuttaa positiivisesti vatsan ja suoliston seinämiin. Jälleen, jos et käytä sitä väärin. Tartarta puolestaan ​​kutsutaan aktiivisesti torjumaan elimistössä eläviä loisia ja mikrobeja, joita löytyy rypäleistä ja ananasta.

Edellä mainittujen happojen lisäksi hedelmät sisältävät myös vitamiineja, joita tarvitaan kehon normaaliin työhön ja entsyymeihin. Entsyymit ovat elementtejä, jotka hajottavat aktiivisesti rasvaa, estävät ihon ennenaikaista ikääntymistä ja alusten seinämää. Entsyymejä löytyy suurilta määriltä ananasta (jossa tätä aktiivista ainetta kutsutaan bromelaiiniksi) ja papaija (papaiini). Mutta paitsi papaija ja ananas ovat hyödyllisiä. Tarkastellaan yleisimpiä mehuja ja ymmärrämme tuoreiden hedelmien ja vihannesten mehut.

Apple-mehu.

Kuka ei pidä omenoita? Hapan ja makea, punainen ja vihreä, kasvanut omalla sivustollaan ja tuodaan kaukana olevista maista. Monien ihmisten mukaan omenamehua pidetään herkimpänä ja hyödyllisenä. Kun syömme omenan, juomme jo sen mehua. Syö omenat kokonaan, yhdessä ihon ja siementen kanssa. Kaikkialla on hyödyllisiä elementtejä ja aineita. Apple-mehua käytetään useimmiten erilaisten sairauksien hoitoon ja ennaltaehkäisyyn: kihti, niveltulehdus, reuma. Apple mehu vaikuttaa täydellisesti ruoansulatuskanavaan, maksaan, mahaan. Usein omenamehun käyttö voi parantaa hiusten, kynsien ja ihon kuntoa. Omena mehu sisältää hyödyllisiä elementtejä, kuten fosforia, kuparia, vitamiineja, natriumia, foolihappoa, magnesiumia, biotiinia, pektiiniä ja muita hyödyllisiä elementtejä. Se on omenamehua, joka voidaan sekoittaa paitsi muiden hedelmien kuin myös kasvismehujen kanssa.

Greippimehu.

Greippimehu sisältää runsaasti C-vitamiinia, vitamiineja ryhmistä K ja B, biotiinia, kalsiumia ja kaliumia. Lisäksi greippimehu miellyttää makua, auttaa kyllästämään kehon tarpeellisilla vitamiineilla, sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet. Greippimehu soveltuu allergikoille, se ei aiheuta allergioita, sillä on hyödyllinen vaikutus ihon kuntoon, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, auttamaan kylmäntorjuntaa ja toimimaan erinomaisena syöpää ehkäisevänä tekijänä. Kaikista mehun eduista huolimatta on syytä kiinnittää huomiota seuraaviin: älä väärinkäyttä sitrusmehuja, tosiasia on, että ne vähitellen poistavat kalsiumia kehosta. pitää se sinun täytyy tehdä harjoituksia joka päivä palauttaa kalsiumin kehossa ja vahvistaa luita. Lisäksi juuri puristettu sitrushedelmämehu juo välittömästi, koska se nopeasti haihtuu.

Sitruunamehu.

Sitruunamehua pidetään C-vitamiinin, kaliumin ja R-vitamiinin sisällön mestari. Sitruunamehu on erittäin hyödyllinen: sillä on ominaisuutta suojautua kehon viruksilta; taistelee vilustumiselta; on luonnollinen antiseptinen aine; kykenee puhdistamaan veren; auttaa vähentämään painoa; on kyllästynyt antioksidantteilla; on erinomainen profylaksia syöpään ja sydän- ja verisuonitauteihin; taistelee anemiaa vastaan. Mutta se on erittäin tärkeää! Älä juo sitruunamehua puhtaassa muodossaan, se on hyvin haitallista vatsalle. Jotta saisit päivittäisen annoksen sitruunamehua, riittää pudottaa muutama pisara tavalliseen veteen. Tämä auttaa normalisoimaan munuaisten toimintaa ja parantamaan kehon yleistä tilaa. Älä käytä puhdasta sitruunamehua, se poistaa kalsiumin kehosta.

Appelsiinimehua.

Appelsiinimehua pidetään yleisimmin tuoreesta puristetusta mehua. Se tarjoillaan kaikissa ravintoloissa aamiaiseksi. Oranssi mehu tunnetaan C-vitamiinin parhaaksi lähteeksi ja voimakas keino torjua vilustumista. Lisäksi, jos juot tarpeeksi appelsiinimehua, se palvelee kehoa luonnollisena antioksidanttina, estää ihon vanhenemista, auttaa puhdistamaan kehoa, poistamaan toksiinit ja taistelemaan monia sairauksia. Esimerkiksi appelsiinimehu on erinomainen ennaltaehkäisy syövän verenvuodon yhteydessä heikkojen verisuonien tapauksessa. Lisäksi ihmiskeho käyttää mukana toimitettua C-vitamiinia kollageenin rakentamiseen, joka on vastuussa ihon joustavuudesta ja nuoruudesta. Oranssi mehu sisältää myös kuparia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, mangaania, vitamiineja, foolihappoa, kalsiumia ja paljon muuta.

Ananasmehu.

Monet uskovat, että ananasmehu on hyödyllinen vain niille, jotka unta päästä eroon ylimääräisistä kiloa. Tämä ei kuitenkaan ole niin. Sen lisäksi, että ananasmehu rikkoo rasvoja, kamppailee liiallisella painolla, sillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia: kyllin kyllä, ananasmehu auttaa tarttumaan pahoinvointiin (esimerkiksi raskaana olevat naiset voivat juoda sitä); Se on hyödyllistä luista, koska se sisältää suuren määrän mangaania; parantaa verenkiertoa; on erinomainen ennaltaehkäisy kihtiin. Ananaksen mehu sisältää: vitamiineja A, C, kaliumia, natriumia, bromelainia, kalsiumia, rikkiä ja paljon muuta.

Granaattiomena.

Granaattiomenimeä tunnetaan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Se on luonnollinen antioksidanttien lähde, se sisältää niitä useita tusinaja enemmän kuin vihreää teetä tai viiniä. Lisäksi granaattiomenamehulla on ainutlaatuinen kyky laimentaa verta, joka parantaa verenkiertoa, lisää "hyödyllisen kolesterolin" sisältöä. Granaattiomena on erinomainen syövän ehkäisy; auttaa valtimoissa, Alzheimerin taudissa, osteoporoosissa; alentaa verenpainetta. On suositeltavaa raskaana oleville naisille ennen synnytystä ja sen jälkeen normaalia terveydentilaa juoda kaksi lasillista granaattiomenimehua.

Nämä ovat tärkeimmät hedelmämehut, joita voit tehdä kotona. Miten käsitellä myymälämehuja, kysyt. Tietenkin tuoreet puristetut hedelmä- ja vihannesmehut, jotka valmistetaan itsenäisesti, ovat parhaita. Ne sisältävät käyttökelpoisempia mikroelementtejä ja vitamiineja sekä entsyymejä, jotka edistävät ruoan ruoan imeytymistä ruoassa. Entsyymit elävät kuitenkin vasta valmistetuissa mehuissa frostin aikana kuumentuessaan. Joten käy ilmi, että myymäläpakkauksessa on entsyymejä, mutta ne ovat hyödyttömiä, koska ne ovat kuolleita. Lisäksi jokainen ravitsemusterapeutti kertoo, että keinotekoinen (tiivistetty mehu) imeytyy paremmin kehomme kautta. Siksi, älä ole laiska, valmista itseasi lasi terve mehua. Joten jatkossa keskustelu, mikä on käyttää juuri puristettuja hedelmiä ja vihanneksia nyt pysähtyen enemmän samalla jälkimmäisellä.

Tuorepuristetut kasvismehut eivät ole yhtä hyödyllisiä kehossamme kuin hedelmämehut. Tällaisten mehujen säännöllisellä käytöllä kyllästytät kehosi hyödyllisillä aineilla ja elementteillä, mineraaleilla ja vitamiineilla. Tämä on hyödyksi juuri puristetuista hedelmä- ja vihannesmehuista. Ja tiedätkö, että kasvismehua voidaan valmistaa kaikista vihanneksista: punajuuresta, porkkanoista, tomaatista, kurkusta, selleriä ja muista vihanneksista. Jokainen niistä on hyödyllinen omalla tavallaan. Miten? Ymmärrämme. Ensinnäkin tiedemiehet uskovat, että vihannesmehut ovat paljon hyödyllisempää kuin hedelmät, koska niillä ei ole fruktoosia (joka tapauksessa joka tapauksessa vähemmän). Jos jokainen päivä juoda lasillista juuri puristettua kasvismehua, silloin varmasti parannat terveyttäsi paitsi. Vihreiden vihannesten mehut ovat runsaasti klorofylliä, joka on erittäin hyödyllinen vieroitustoiminnassa, auttaa elimistömme voimistumaan, auttaa puhdistamaan maksan, parantamaan verisoluja ja taistelemalla syöpään. Lisäksi vihannesten mehut auttavat puhdistamaan elimistömme haitallisia myrkkyjä; ovat vitamiinien, kivennäisaineiden, ravinteiden ja entsyymien lähde; sisältävät koostumuksessaan luonnollisia antibiootteja ja hormoneja; sisältävät hyödyllisiä mikro-aineita, kuten kaliumia, piitä ja kalsiumia; edistää elimistön biokemiallisen tasapainon ylläpitoa ja säilyttämistä; taistella varhaisessa ikääntymisessä, ehkäistä sairauksien kehittymistä ja paljon muuta. Katsotaan, mikä on tuoreiden puristettujen kasvismehujen käyttö.

Porkkanamehu.

Porkkanamehu on erittäin runsaasti vitamiineja C, A, E, B, K, se auttaa ruuansulatuskanavassa, normalisoi kaikkien sisäisten elinten toimintaa, vahvistaa hampaita, vaikuttaa positiivisesti näköön ja hengityselimiin. Lisäksi porkkana-mehua suositellaan imettäville äideille. Porkkanamehu pystyy antamaan vastasyntyneille äidinmaidon kautta lisäelementtejä ja vitamiineja. Tuorepuristettua porkkana mehua sisältää: kaliumia, magnesiumia, fosforia, rikkiä, klooria, piitä, kalsiumia, rautaa ja muita hyödyllisiä elementtejä. Porkkanamehu auttaa ehkäisemään varhaista ihon vanhenemista, auttaa säilyttämään ihon nuoruuden ja elastisuuden, käytetään aknen ennaltaehkäisevänä hoitona.

Tomaattimehua.

Tomaatissa tuorepuristettua mehua sisältää hyödyllisiä aineita ja elementtejä, happoja ja vitamiineja, jotka ovat tarpeen koko organismin normaalille toiminnalle. Tomaattimehu on erittäin hyödyllinen aineenvaihdunnan kannalta. Ainoa asia, kaikki nämä hyödylliset aineet sisältyvät juuri puristettuun mehuun, ei säilöntäaineisiin. Tosiasia on, että orgaaniset tuotteet muuttuvat epäorgaanisiksi lämpötilan tai kemiallisten vaikutusten vuoksi ja tulevat haitallisiksi eikä ole hyödyllisiä kehossamme. Mutta juuri puristettu tomaattimehu sisältää A-vitamiinia, magnesiumia, natriumia, tiamiinia, kaliumia, kalsiumia ja muita hyödyllisiä elementtejä. Tomaattimehua pitäisi juoda välittömästi sen jälkeen, kun se on puristettu ulos, lisätä erilaisia ​​makuja, voit lisätä erilaisia ​​ainesosia mehu.

Kurkuma mehu.

Monien tutkijoiden mukaan kurkuma mehu on yksi hyödyllisimmistä ihmisille, jotka kärsivät munuaissairauksista. Kurkuma mehu on luonnollinen diureetti. Lisäksi se edistää hiusten kasvua, kynsiä, vahvistaa kumit ja hampaat johtuen siitä sisältämästä kalsiumista ja fosforista. On parempi yhdistää kurkuma mehu muiden vihannesten tai hedelmämehujen kanssa. Joten, kurkkujen ja porkkanoiden seos on erinomainen ehkäisevä akne ja reuma.

Mehu selleriä.

Selleri mehun erityinen maku kompensoi sen rikkaat ja hyödylliset ominaisuudet. Selleri on runsaasti kalsiumia, fosforia, natriumia, vitamiineja A, C, B, foolihappoa. Kiitos tämän koostumuksen, selleri mehu on erinomainen vitamiini cocktail niille, jotka työskentelevät kovaa, joka on laihduttaminen, pyrkii laihtua. On osoitettu, että selleri mehustetaan janoa, auttaa alentamaan verenpainetta, kamppailee masennuksen ja stressin kanssa, auttaa torjumaan migreeniä, estää syöpäsolujen kehittymistä, poistaa myrkkyjä kehosta, auttaa puhdistamaan ja parantamaan kehoa kokonaisuutena. Kuitenkin selleri-mehusta on oma suuri haitta. Vain harvat voivat juoda sen puhtaassa muodossa, erityinen maku ja haju amatööri. Saat hyödyllisiä aineita ja mineraaleja, mutta ei saada oksentelu reflex, juuri puristettua mehua selleri voidaan häiritä muiden mehujen. Voit esimerkiksi valmistaa hyödyllisen seoksen omenoita, selleriä ja porkkanoita. Tarvitset yhden omenan, kaksi porkkanaa ja neljä siirappia. On tarpeen pestä vihannekset ja hedelmät, päästä eroon omenasta, puhdistaa porkkanoita ja selleriä. Ohita se koko juicer. Vitamiini ja hyödyllinen lasillinen tuoreita mehu on valmis!

Juurikkaan mehu.

Juurikkaiden mehu on arvokkain mehua niille, joilla on verenkiertoa. Se on tämä mehu, joka sopii parhaiten veren koostumuksen, verenkiertojärjestelmän toiminnan parantamiseen. Myös sokerijuurikasmehu sisältää vitamiineja B, A, C, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, kaliumia, fosforia, beeta-kerotiinia. Juurikkaan mehu on suositeltavaa juoda kasvisyhdisteissä, koska haju ja maku ovat varsin tarkkoja. Joten, sokerijuurikas mehu auttaa syöpiin ja anemia, vaikuttaa suotuisasti virtsarakon, mahalaukun ja maksan toimintaan, on hyödyllinen naisille vaihdevuosien aikana ja kuukautiskierron häiriön aikana. Juurikkaan mehun valmistukseen on parempi ottaa pieniä hedelmiä, koska ne ovat makeampia ja maukkaita. Jotta voit valmistaa hyödyllisen seoksen kasvismehut, tarvitset kaksi porkkanaa, selleri varsi, punajuuret, omenat. Kaikki tämä huuhdotaan, valmistetaan, puhdistetaan ja ohjataan juicerin avulla. Hyvin hyödyllinen vihannespohja on valmis!

Aivan kuten hedelmämehujen osalta vihannesten mehuja suositellaan myös tuoreiksi. Kotona voit kokki monenlaisia ​​vastavalmistettuja mehuja ja seoksia. Ota fantasiaasi käyttöön ja luo!