- vadelma - 1 / 2-2 Cups
- maissitärkkelys - 1. krs. lusikallinen
- sokeri - 2/5 lasia
- vaniljan uutetta - 1 tl
- jauhot - 1 kuppi
- sokeri - 1/4 lasia
- ruskea sokeri - 1/4 cup
- kaura - 1/3 kupillista
- pekaanipähkinät - 1/4 cupia
- suola - 1 hyppysellinen
- öljyt - 3/4 kappaletta (sauvat)
1. Kuumenna uuni 160 asteeseen. Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan huovutetut vadelmat, maissitärkkelys, 2/3 kuppi sokeri ja vaniliseos. Sekoita ja asetettava sivuun. 2. Sekoita jauhot, 1/4 cup sokeria, ruskeaa sokeria, kauraa, hienonnettua pekaanipähkinää, suolaa ja hienoksi leikattua voita, erillisessä kulhossa (tai ruoka-astia kulhossa). Tämän seurauksena seoksen tulisi muistuttaa karkeita murusia. 3. Laita marja-seos leivinpannuun. Kaada kypsennetty taikina. Paista piirakka 25-30 minuutista, kunnes kullanruskeat päälliset. 4. Poista kakku uunista ja anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Leikkaa kakku paloiksi, koristele kermavaahdolla tai vaniljajäätelöä ja tarjoile.
Annostelut: 8