- Kananmuna - 2 kpl
- Sokeri-hiekka - 50 grammaa
- Vehnäjauho - 550 grammaa
- Suolameri - 1/4 tl
- Rusinat - 150 grammaa
- Vanilla sokeri - 10 grammaa
- Maito - 200 millilitraa
- Leivinjauhe - 7 grammaa
- Voi - 100 grammaa
- Munakoiso - 1 kpl
Kaksi munaa voittaa sokerilla ja vaniljakerroksella, kunnes vaalea vaahtoava sakeus. Älä lopeta ruoanlaittoa, kaada ohutta maitoa. Vaahdon pitäisi olla vieläkin suurempi. Toisessa säiliössä seulotaan jauhot, lisää voin (pienet kuutioina), suola ja leivinjauhe. Sormet hiovat jauhot voitaen muruihin. Nyt, kuten olette arvottaneet, sekoita jauhot maidon kanssa ja sekoita taikina hyvin nopeasti. Lisätään rusinoita taikinaan. Tuloksena olevasta testistä käsineet tai lusikka muodostavat pullat. Niiden tulee olla kooltaan pieniä. Muodostetut pullat asetetaan leivontalevylle, kevyesti ripoteltu jauho ja öljytty. Yllä voitele rullat, joissa on kermavaahtoa - ja laita ne uuniin, kuumennetaan 180 astetta. Paista noin 25 minuuttia - kunnes kullanruskea. Nahat ovat valmiina! :) Laitoimme teetä ja nautimme.
Tarjoa: 10