Hyödyllistä välipalaa Tätä sanaa voidaan kutsua tuotteeksi, joka ei vaadi ylimääräistä lämpökäsittelyä ja jota käytetään välipalana. Teolliseen mittakaavaan valmistettuihin välipaloihin kuuluvat maissitikut ja sirut sekä erilaisia tyynyjä täytteineen, popcornia ja pähkinöitä ja paljon muuta. Valitettavasti monet ihmiset käyttävät niitä usein usein, jotta ne eivät täytä nälkää aterioiden välissä, mutta jatkuvasti, joskus korvaavat välipalat lounaalle tai illalle. Erityisesti lapset ovat erittäin herkkiä tällaisille tuotteille. Tällainen "rakkaus" täysin hyödyttömälle ruoalle johtaa erilaisiin sairauksiin ja liialliseen painoon. Jos et voi tehdä ilman välipaloja jokapäiväisessä elämässäsi, vaihda ainakin ruoat kuivatuilla hedelmillä tai oppia valmistamaan herkullisia ja terveellisiä välipaloja itse. Jos tutkitte tarkkaan reseptiä välipaloille, joita meillä on tarjolla vihannesten täyttämiseen, ymmärrätte, että tätä tuotetta voi syödä suurella nautinnollisuudella ja pienemmällä hukkumisella omalla hahmollasi ja terveydelläsi. Lisäksi tämä resepti auttaa sinua suuresti, kun olet menossa tielle, vaellukselle tai pitemmälle maakävelylle. Kyllä, ja lounasaikaan töissä on hyödyllisempää ottaa välipalaksi kotitekoisia välipaloja teetä tai keittoa, eikä ostaa metrosta piirakoita tai suolattua pähkinää.
ainesosat:- Jauhot, vehnä 250 g
- Jauhotäreet 200 g
- Munat kana 1 kpl.
- Hiiva, raikas, 25 g
- Oliiviöljy 1 rkl. l.
- Vesi keitettiin 1 rkl.
- Suola 2 hyppysellinen
- Pepper sweet 1 kpl.
- Sipuli violetti 0,5 kpl.
- Tuore tilli 1 nippu
- Seos Italian yrttejä 1 tl.
- Pepper black ground 1 ripaus
- Vaihe 1 Tee välipaloja jauhot (voi olla yksi palkkaluokka), muna, oliiviöljy, tuore hiiva, paprika, violetti sipuli, tilli ja mausteet.
- Vaihe 2 Valmistele täyttö: leikkaa hienonnettu sipuli, paprika ja tilli.
- Vaihe 3 Hiivaa huoneenlämpötilassa laimennettuna 1 lasille lämmintä keitettyä vettä.
- Vaihe 4 Lisää sitten jauhot, muna, oliiviöljy ja suola.
- Vaihe 5 Vaivaa homogeeninen pehmeä taikina, joka on hyvin kätensä takana. Jos taikina vielä tarttuu käsiisi, lisää jauhot ja sekoita haluttuun sakeuteen.
- Vaihe 6 Lisää sitten kypsennetyt vihannekset ja mausteet taikinaan: sekoitus italialaisia yrttejä ja purppuranpunaista mustapippuria.
- Vaihe 7 Sekoita kaikki uudestaan ja jätä taikina seistä 30 minuuttia huoneenlämmössä.
- Vaihe 8 Puolen tunnin kuluttua taikina muistetaan uudestaan ja sitten jauhotusta pöydästä putoaa kerrokseksi 1-1,5 cm paksuiseksi. Leikkaa taikina kaistaleiksi.
- Vaihe 9 Peitä pannulla pergamenttipaperilla ja laita välipaloja, anna ne seistä huoneenlämmössä vielä 15 minuuttia.
- Vaihe 10 Paista esikuumennetussa uunissa 200 ° C: seen 20-25 minuutin ajan. Tarjoile pikkupurtavaa lämpimänä tai kylmänä.