Hedelmien ja vihannesten marmeladia Olemme tottuneet omenien, päärynöiden, kirsikoiden, kvittensien marmakuviin. Ehdotan, että valmistat hyvin kauniin ja hyödyllisen omenat ja juurikkaat. Hän ei pidä vain ulkonäkönsä, kauniin ja rikkaan värin, mutta myös epätavallisen maun. Hyödyllinen herkku sopii sekä aikuisille että lapsille, sillä sokerijuurikkaat ovat yksi hyödyllisimmistä vihanneksista.
ainesosat:- Beets 300 g
- Apple 300g
- Sokeri 120 g
- Sitruuna 50 g
- Vaihe 1 Omena-sokerimarmeladin valmistukseen tarvitsemme punajuuria, omenoita, sitruunaa, sokeria.
- Vaihe 2 Kiiltoa keitetyt punajuuret grillataan.
- Vaihe 3 Kuori omenat, leikataan viipaleiksi, kaada sitruunamehua ja lisätään raastettua kuoria.
- Vaihe 4 Jauhtia omenoita ja juurikkaita sekoittimella, lisää sokeria, sekoita hyvin.
- Vaihe 5 Toista marmeladi mikroaaltouunissa 15-20 minuuttia 650 watin teholla. Jäähdytä se.
- Vaihe 6 Käytä palvelemalla leikkaamalla marmeladi osiksi.