- Banaani - 5 kpl (2 taikinaa ja 3 täytettä)
- Lasi - 100 millilitraa
- Jauhot - 2 kuppia
- Sokeri - 1/2 cup
- Muna - 2 kpl
- Oliiviöljy - 100 millilitraa
- Leivinjauhe - 2 tl
- Vanilliini - 1 tl
Käytä sekoitinta tai ruokaprosessoria jauhaa 2 banaania. Lisää sokeria, munia, maitoa ja voita. Kaikki voittavat homogeenisessa massa. Jauhot on puhdistettava hyvin. Lisää sitten leivinjauhe, vanilliini. Sekoita seos banaanimassalla. Leikkaa banaanit paloiksi täyttämiseen. Voitele monivärisen öljyn kulho ja levitä puolet saatavilla olevasta banaanien ja jauhojen massasta. Taikinan päälle levitä viipaloidut banaanit ja kaataa jäljelle jäänyt taikina päälle. Kytke "Leivonta" -tilaan ja aseta aika 60 minuuttiin. Ruoan avaamisen jälkeen avaa kansi ja anna seistä 15 minuuttia. Valmis kakku voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla. Bon appetit!
Annokset: 6-8