Briotil-omeletti-astia ei ole niin paljon ruokaa kuin ruoanlaitto ja keinot: paahdettu omelette. Briotes valmistetaan täyttämällä: lihaa, kalaa, vihanneksia. Tämä tehdään yleensä tällä tavoin. Omenasta kaadetaan paistinpannuun ja puolet siitä asetetaan puoleen ja toinen puoli suljetaan. Sitten käännä ja paista toisella puolella. Minulla on toinen vaihtoehto panimolle. Ne saadaan rullina, joissa on täyte. Maukas ja söpö.
ainesosat:- Kananmunat 3 kpl.
- Maito 60 ml
- Kanafileetä 300 g
- Sipulit 1 kpl.
- Suolaa 1 g
- Vaihe 1 Valmistele tätä ruokalaji tarvitset: munat, maito, kanafilee, sipuli ja suola.
- Vaihe 2 Puhdista kanafilee sipulien kanssa sekoittimessa. Solim maistaa. Meillä on täyte.
- Vaihe 3 Yksi munakypsennys ruokalusikalla maitoa. Suolaa ja paista omenat kahdelta puolelta.
- Vaihe 4 Kolmea munaa saamme 3 omelettiä.
- Vaihe 5 Kuhunkin omelettiin on ohut kerros täyte.
- Vaihe 6 Leikkaa omeletit rullina. Laita se paistoastiaan ja laita se uuniin, kuumennetaan 185-190 ° C: seen 30 minuutin ajan. Bon appetit!