Kanan salaattia
Ainekset: kananrinta, luumut, majoneesi, punainen paprika. Oliivit ilman kauraa, pinjansiemeniä, purkitettua ananasta.
Valmistus. Kanafileet keitetään ja leikataan palasiksi, karsitaan ja leikataan luumuja, lisätään säilykkeitä ananasta. Leikkaa oliivit piireihin, pippuri pieniksi paloiksi, lisää pähkinät. Me kaikki salivate ja pukeutua majoneesia.
Kananrinnan salaatti
Ainekset: kananrinta, saksanpähkinät, paistetut sipulit, kynsileipä omassa mehussa, 5 munaa.
Valmistus. Pidämme muna haarukalla, teemme omenan. Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista. Keitetty rinta leikataan kuutioiksi. Leikkaamme munat kuutioiksi. Me sekoitamme kaikki, lisätään sienet ja pukeudu majoneesiin. Ripottele raastettuja saksanpähkinöitä.
Caesar-salaattia
Ainekset: lehti lehtisalaatti, kuoritut oliivit, tomaatit. Kastike salaattia "Caesar", juustoa "Parmesan". Kananrinta, krutonit.
Valmistus. Leikkaa salaatti kaistaleiksi, leikkaa tomaatit ja oliat puoliksi. Kypsennä liemi, leikkaa pieniä paloja ja voita paista lisäämällä paahdettuja rypäleitä. Kaikki ainesosat, laitetaan salaattikulhoon, ja päälle croutons ja raastettu juusto, kastike.
Salaatti "Kana ruskalla"
Ainekset: 2 kana-rintaa, 1 ranssi salaatinlehteä, leipä rullina (keksejä varten). Kasvisliha tai oliiviöljy, sinappi, suola, sokeri, etikka.
Valmistus. Valmista eukalyptonit, jotta tämä valkoinen leipä leikataan pieniksi kuutioiksi, paista uunissa ja jäähtyy. Valmista kastike öljystä, sokerista, etikkaa, sinapista. Ainekset lisätään makuun, kuka haluaa jyrkästi, joka on hapan, vain tankkaamaan ei ole paksu. Erillisessä kulhossa, jossa on tällainen kastike, täytämme keksejä, tarvitsemme niitä liottamalla sitä.
Levylle levitämme käsien murskattua salaattia. Keitä kana kuutioiksi ja laita se salaattiin. Sitten laitamme kyllästetyt keksejä siihen ja pudota se kevyellä kasteluvilla.
Salaatti rakkaasi
Ainekset: kananmunaa, majoneesia, appelsiiniä, 100 grammaa makeita kuivattuja aprikooseja, 100 grammaa kuorittuja saksanpähkinöitä, suolaa.
Valmistus. Kaikki ainesosat hienonnetaan, pähkinä on murskattu, niin että kaikki osat tuntuvat, lisätään suolaa, lisätään majoneesia. Alkuperäinen salaatti on valmis.
Salaatti "Metsän ilo"
Ainekset: 1 kiloa sieniä, 300 g venäläistä juustoa, 5 munaa, 2 porkkanaa, 4 kanafanttia, 1 sipuli, 4 tai 5 perunaa, 2 tai 3 250 g majoneesia.
Valmistus. Sienet paista kasvisöljyllä sipulia, kanaa, munia, perunoita, kiehuvat porkkanaa. Salaattia levitämme kerroksia:
1 kerros - raastettu porkkana suurella raastimella,
2 kerros - majoneesi,
3 kerros - juustoraastetta,
4 kerrostaherneitä munia,
5 kerros - majoneesi,
6 kerrosta - kanaa, leikattu kuutioiksi,
7 kerros - majoneesi,
8 kerros - raastettua perunaa suurella raastimella,
9 kerros - majoneesi,
10 kerrosta - paistettua sipulin sieniä,
11 kerros - majoneesi.
Salaattia, joka asetetaan 2 riviin, kun kaikki kerrokset asetetaan, alamme ensin asettaa.
Kolmen munan koristeen päälle ja sen päälle asetetaan musta oliivi.
Eksoottinen salaatti
Ainekset: 16 kinkkua, 200 g korejaa, ananas-purkki, 4 munaa, 500 g keitettyä kananrintamajaa, majoneesia.
Valmistus. Keitettyä kananrintaa murskataan, lisätään kuutioiksi asetetut ananakset, sienet, parsat, hienonnetut munat ja pukeutuvat salaatti majoneesiin.
Salaatti "Täydellinen yhdistelmä"
Ainekset: kova juusto, vähärasvainen kerma, keitetyt kananrinnat. Munat, makeat ja hapan omenat, pippuri, suola, vihreät.
Valmistus. Omenat, juusto, kana ositettu kana, munat hierotaan suurten makkaraa, pippuria, suolaa, lisättyä viheriä tilliä tai persiljaa, täytä vähärasvainen kerma. Voit täyttää majoneesia, mutta jos lisäämme kermaa, salaatti tästä on kevyempi ja joustavampi.
Salad "Rapture"
Ainekset: 2 tomaattia, 2 kanafanttia, 1 tai 2 valkosipulinkynttä, 200 grammaa kovaa juustoa, 2 kurkkua, majoneesia.
Valmistus. Keitä suolattu vesi rintaan, leikkaa tomaatit ja kurkut kuutioiksi ja laita ne erillisiin levyihin. Juustoa hiomme pieneen makaroniin, otamme valkosipulin. Sekoita rinnat juustolla. Kurkku- ja tomaattisuolalla mehua, joka on erotettu, sekoitettu ja pukeutunut majoneesiin.
Olivier ja herkkusieniä
Ainekset: keitetty kananrinta, kevyt majoneesi, vihreitä herneitä, 300 g paistettuja ja hienonnettuja sieniä, 2 tuoretta kurkkua, 6 suolakurkkua, 3 suurta keitettyä perunaa, 3 keitettyä munaa, persilja ja tilliä, pippuria, suolaa maun mukaan.
Ohjeet. Kaikki ainesosat leikataan kuutioksi, hienonnetaan vihreät. Mausta majoneesia, kun tarjoillaan.
Kilpikonnasalaattia
Ainekset: 2 kappaletta keitettyjä perunoita, 300 grammaa purkitettuja tai tuoreita sieniä, 4 keitettyä kananmunaa, venäläistä juustoa, 200 tai 300 grammaa kananrintaa, saksanpähkinöitä, majoneesia, sipulin päätä.
Valmistus. Salaattia valmistetaan kerroksittain, jokainen kerros hieman suolattu ja voideltu majoneesilla.
1 kerros - raastin potrem peruna,
2 kerrosta - paista sipuli sieniä,
3 kerros - raastetut munat palkilla,
4 kerrosta - kananrinta hienonnettuna,
5 kerrosta juustoa raastettuna.
Viimeinen kerros öljyä majoneesia ja laittaa yläosa murskattua saksanpähkinöitä.
Salaatti kanaa ja ananasta
Ainekset: purkitettu ananas, Pekingin kaali, 4 munaa, tilliä, majoneesia, 300 grammaa kananrintaa.
Valmistus. Leikataan ananakset pieninä palasina, leikataan munat, kaalit, rinta, sekoitetaan kaikki ja pukeutuvat majoneesiin, me suolaa maistelemaan. Päälle koristele salaatti tilliin.
Salaatti «herkku»
Ainekset: keitetty kananrinta, ananaspannu, majoneesi nestemäisellä hapan kermalla 1: 1 suhde, tuore kurkku, 3 munaa, 200 grammaa makeaa juustoa.
Valmistus. Kanaa leikataan kuutioihin, kurkkuun ja juustoihin leikattujen olkien avulla, vuodatetaan ananasmehu, munat kiehuvat ja leikataan kuutioiksi, kaada majoneesia. Erittäin maukas ja tyydyttävä. Jos joku rakastaa oliiveja, lisäämme oliiveja, ne lisäävät piquant maku lautaselle.
Salaatti "Miracle"
Ainekset: 2 keitettyä kananrintaa, 100 g kovaa juustoa, 100 grammaa keksejä. Vihreä persiljaa ja tilliä, 5 suolakurkkua, majoneesia.
Valmistus. Leikkaa leipä kuutioiksi, sulata 1 rkl voita ja paista paistinpannulla noin 30 minuuttia. Kurkut, juustot, kanaa leikatut nauhat. Sekoita kaikki, täytä se majoneesilla, lisää vehnä, joka on hienonnettu.
Kananrakkusalaatti, jossa säilöttyjä vihreitä herneitä