Kuvitteellinen pasta munakoisolla Italialaisen keittiön reseptit - pahamaineinen menestys, koska tämä kansakunta on kuuluisa kotitekoisista herkullisista ruokastaan, jotka valloittavat koko maailman. Tämä ei ole liioittelua, vaan vaatimaton lausunto. Tietenkin nykyään Italian tuotannon tuote voi ostaa mistä tahansa suuresta supermarketista, mutta tässä on vihanneksia ... He jopa ylistävät Välimeren ruokaa, sillä tällä alueella on kaikkein mehukkaita ja tyylikkäitä oliiveja, kesäkurpitsaa, artisokkaa, munakoisot, Se on tuoreet vihannekset ja hedelmät, jotka ovat ihanteellinen perusta italialaiselle pastaa. Ja tietenkin juustot: parmedzhano, mozzarella, gargansola. Pelkästään näiden tuotteiden luettelosta huolimatta ruokahalu voimistuu. Rauhoitu nälkä ja ota itsellesi ruokaa, josta keskustellaan tässä resepti. Kaikki on yksinkertaista ja maukasta, koska se olisi reseptit italialaisesta keittiöstä.
ainesosat:- Liitä keitetty 400 g
- Munakoiso 200 g
- Parman kinkku 100 g
- Juusto Parmesan 50 g
- Oliiviöljy 3 rkl. l.
- Pippuri musta maa 4 taputtaa
- Suolaa 0,25 tl.
- Vaihe 1 Tähän ruokalajiin tarvitaan: fusilli, munakoiso, Parma-kinkku, parmesanjuusto (me jo jauhettu), oliiviöljy, suola, pippuri.
- Vaihe 2 Munakoiso pese, pyyhe kuiva ja leikataan keskikokoisille kuutioille.
- Vaihe 3 Parman kinkku leikataan suurten, mutta ohuiden nauhojen päälle.
- Vaihe 4 Kuumenna paistinpannu, lisää oliiviöljy ja sitten munakoiso. Paista kunnes valmis noin 7-10 minuuttia. Suolan ja pippurin jälkeen. Siirrä toiseen kapasiteettiin.
- Vaihe 5 Samassa paistinpannussa paista Parma-kinkku 3-4 minuuttia.
- Vaihe 6 Keitä fusilli kunnes kypsennät runsaalla vedellä ja lisätään suolaa. Vedä sitten vesi ja yhdistä kaikki ainekset (pasta, munakoiso, Parma-kinkku) yhdessä astiaan. Ripottele parmesaanilla ja tarkista suola. Tarjoile välittömästi.