- rypsiöljy - 1. krs. lusikallinen
- keskilamppu - 1 kpl
- vihreää paprikaa - 1/2 osaa
- viheriön varsi - 1 kpl
- valkosipulin kynsit - 2 kappaletta
- Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
- jauhettua naudanlihaa - 450 grammaa
- tomaattikastiketta - 450 grammaa
- ketchup - 1/4 cup
- Worcestershire-kastike - 1 Art. lusikallinen
- paahdetut pullat hampurilaisille - 4 kpl
Suuressa paistinpannussa lämmitä öljy keskilämmöllä. Lisää sipuli, paprika, selleri ja valkosipuli, suolaa ja pippuria. Keitä, sekoita usein, kunnes kasvikset pehmeiksi, 5-7 minuuttia. Lisää maustettua naudanlihaa paistinpannuun. Ruoanlaitto, lihaa liha puisella lusikalla, kunnes se muuttuu vaaleaksi, 6-8 minuuttia. Lisää tomaattikastike, ketsuppi, Worcestershire-kastike naudanlihan seokseen. Paista hitaasti, kunnes massa sakeutuu, sekoittaen toisinaan 6-8 minuuttia. Mausta mausta suolalla ja pippurilla. Laita seos pullolle, peitä palat palat palat ylhäällä ja välittömästi palvella.
Tarjoa: 4