Herkullisia salaatteja tomaateista talvella: reseptejä

Kesäiset hedelmät ja vihannekset voivat nauttia talvella, jos sinulla on aikaa varastoida vitamiinivalmisteita. Ja jotta tavalliset suolakurkut, tomaatit eivät vaivaudu, suosittelemme monipuolistamaan kotitekoisia valmisteita vihannesten salaatilla. Esimerkiksi tomaatin salaatti, vaiheittaiset reseptit, joiden valokuvia ja videoita löytyy nykyisestä artikkelistamme. Nopein vaihtoehto on punaisten tomaattien salaatti sipulia ja kasviöljyä ilman sterilointia. Muutama yksinkertainen manipulointi ja herkullinen sato talveksi on valmis! Myös seuraavia salaatteja ovat herkullisia: vihreistä tomaateista "nuolla sormesi", kurkkuilla, paprikoilla ja riisillä, keltaisilla tomaateilla, lihamyllyllä jne. Reseptit ovat massoja ja niitä voidaan helposti parantaa hieman muuttamalla mausteiden koostumusta tai lisäämällä uusi ainesosa. Alla on yksityiskohtaiset ohjeet siitä, miten valmistetaan kultaisia ​​reseptejä purkitettuun tomaattisalaattiin.

Salad vihreistä tomaateista ilman sterilointia talvella - askel-askeleelta resepti valokuva

Salassa vihreistä tomaateista talvella ilman sterilointia - valmistauduttamaan suoraan, amatööri. Kaikki eivät voi arvostaa tämän salaatin alkuperäistä ja melko pikkuvoimaista makua. Mutta se varmasti rakastaa niitä, jotka rakastavat tomaattia, joka on terävä ja kevyt hapan. Kuinka valmistella vihreiden tomaattien salaattia talvella vaiheittaisella reseptillä ilman sterilointia seuraavaksi.

Tarvittavat ainesosat vihreistä tomaateista valmistetusta salaatista ilman sterilointia talvella

• vihreät tomaatit - 3 kg
• Bulgarialainen pippuri - 1 kg
• porkkanat -1 kg
• sipulit -1 kg
• oliiviöljy -1 lasi
• sokeria -1 / 2 kuppia
• valkoinen etikka - 1 ja 1/4 cup
• suola-3 rkl. l.
• mustapippuri -1/2 tl.
• laakerin lehdet -5-6 kpl.

Vaiheittainen ohje saladiruokalle vihreillä tomaateilla ilman sterilointia talvella

1. Vihreät tomaatit eivät ole eräänlaista tomaattia, vaan yksinkertaisimmat syypäät hedelmät. On parasta ottaa salaattia paahdettuja karheita vaaleanpunaisia ​​tomaatteja tai muita pehmeitä ja mehukkaita lajikkeita. Tomaatteja ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.

2. Porkkanat puhdistetaan ja hierotaan keskiraskaaseen. Voit myös jauhata sitä sekoittimella.

3. Poistamme sipulit kuoreista, leikkaamme ne puoliksi ja murskataan sitten melko suuriksi.

4. Kaikki kasvikset kaadetaan yhteen syvään kulhoon ja sekoitetaan hyvin. Lisää suolaa ja sekoita uudelleen. Peitä kansi tai kääri kalvo tiukasti ja anna huoneenlämmössä 12 tuntia. Siksi on mukavinta aloittaa valmistelemaan tämä salaatti illasta.

5. Määritetyn ajan kuluttua mehun, joka saatiin syödä, olisi tyhjennettävä huolellisesti kattilaan.

6. Kasvismehuihin lisätään oliiviöljyä, etikkaa ja sokeria. Sekoita hyvin, kunnes sokerikiteet liukenevat täysin.

7. Nyt säiliöön, jossa on peittausaine, vuodatamme vihannekset. Lisää pippuri ja laakerinlehti ja sekoita se. Peitä kansi ja keitä keskilämmöllä puoli tuntia kiehumisen jälkeen.

8. Älä unohda sekoittaa salaattia sammutettaessa, niin etteivät vihannekset polta. Steriloi purkit millä tahansa sopivalla tavalla ja täytä ne juuri valmistetulla kuumalla salaatilla. Peittää kannet ja käännä ne, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Makea tomaatti-salaatti talvella "Leikkaa sormesi" - resepti askel askeleelta

Huolimatta melko ristiriitainen läsnä makea makeus, seuraava tomaattien salaatti talvella ihmisiä kutsutaan yleisesti nimellä "Fingers nuolla". Tämä salaatti muuttuu varsin mausteiseksi valkosipulin ja sipulien kustannuksella. Lue lisää siitä, miten tehdä tomaattien alkuperäinen makea salaatti talvella "Fingers lick" alla olevasta vaiheittaisesta reseptistä.

Tarvittavat ainesosat makealle salaatille tomaatilla talvella "Fingers lick"

• makeiden lajikkeiden tomaatit - 1 kg
• Bulgarialaista pippuria -1 kg
• sipuli - 0, 2 kg
• valkosipuli - 0, 1 kg
• kasviöljyä -1/2 kuppia
• sokeria 2 rkl. l.
• suolaa -1, 5 rkl. l.

Vaiheittainen ohje resepti makean salaatin tomaattien talvella "Fingers nuolla"

1. Tämän reseptin tomaatit sopivat parhaiten makeisiin mehukkaisiin lajikkeisiin. Tomaatit on pestävä ja leikattava keskipaksuuden piireiksi.
2. Poista peduncle ja kuori siemenet ja septa bulgarialaisesta pippurista. Leikkaa paprika ohutrenkaaseiksi.
3. Lu ja kuori valkosipuli ja hienonnettu.
4. Lisää kaikki vihannekset yhteen syvään kattilaan, lisää sokeria, suolaa ja kasviöljyä. Sekoitetaan hyvin ja kiehautetaan keskilämmöllä.
5. Kiehumisen jälkeen vihannekset alkavat antaa runsaasti mehua, joten ne tulisi keittää matalalla lämmöllä 15-20 minuuttia.
6. Valmistele valmis kuuma salaatti steriileihin purkkeihin ja sulje kynän avaaja.

Salvia keltaisten tomaattien talvella ilman sterilointia "Fingers nuolla" - resepti askel askeleelta

Toinen versio herkullisesta tomaatin salaatista talvella ilman sterilointia "sormien nuolla" luokkaan voidaan valmistaa keltaisista tomaateista. Jotta tämä salaatti kirkastuisi, suosittelemme lisäämällä bulgarialaista paprikaa. Kaikki yksityiskohdat valmistettaessa keltaisen tomaatin salaattia talvella ilman sterilointia "Fingers lick" seuraavassa resepti.

Tarvittavat ainesosat salaatille keltaisilla tomaateilla talvella ilman sterilointia

• keltaiset tomaatit -1, 5 kg
• Bulbialainen pippuri - 2-3 kpl.
• sipulit - 250 g.
• porkkanat - 250 g.
• sokeria -1 rkl. l.
• suolaa -1 tl.

Askel askeleelta ohjeet keltaisen tomaatin salaattikastikkeesta ilman sterilointia "Sormet nuolla"

1. Tomaatteja ja leikataan neljänneksiin.
2. Bulgarialaisella pippurilla poistamme septumit ja siemenet, jotka leikataan ohuiksi puolikirroiksi.
3. Sipulit ja porkkanat hienonnettu.
4. Laajassa potissa laita tomaatit, sipuli, paprika, porkkana. Solim ja saccharim, sekoitetaan huolellisesti.
5. Laitoimme kattilaan hitaasti tulen, sekoittaen, keitä noin 1, 5-2 tuntia. Tänä aikana vihannesten on ensin annettava suuri määrä mehua, ja sitten vähitellen sakeutua ja kiehua.
6. Steriloidaan astioita uunissa 80 - 100 asteen lämpötilassa 10 minuutin ajan. Valmista valmiin salaatin esineitä ja tukkeutuu.

Tomaattisalaatti makealla pippurilla talvella ilman sterilointia - yksinkertainen resepti vaiheittain

Tomaattien ja paprikoiden yhdistelmää voidaan kutsua yksi menestyksekkäimmistä salaattisravinnoksi talvella ilman sterilointia. Nämä vihannekset täydentävät täydellisesti toisiaan makuun, ja valmiste itsessään näyttää kirkkaalta ja ruokahalulta. Miten tehdä herkullinen salaatti tomaattien ja paprikaa talvella ilman sterilointia yksinkertaisessa vaiheittaisessa resepti alla.

Tarvittavat ainesosat salaatille tomaateilla ja paprikoilla ilman sterilointia talvella

• tomaatit -10 kpl.
• Bulgarian pepper-12-14 kpl.
• munakoiso -1 kpl.
• kasviöljyä -1/2 kuppia
• etikka -1 / 2 kuppia
• sipulit - 2 kpl.
• valkosipuli-5-6 dentiilejä
• suolaa ja pippuria maistelemaan

Askel askeleelta ohjeet tomaattien ja makean paprikan salaatista ilman sterilointia

1. Kaikki vihannekseni. Munakoita kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja kaadetaan teelusikalle suolaa. Jätä 20 minuuttia - suola auttaa poistamaan katkeruuden sinestä.
2. Tomaatteja, jotka on leikattu pieniksi paloiksi, ja sekoittamalla niitä sekoitetaan soseiksi.
3. Bulgarialaista pippuria puhdistetaan sisäelimestä ja leikataan ohuiksi nauhoiksi. Sipuli ja valkosipuli hienonnettu.
4. Yhdistämme kaikki ainekset yhteen astiaan, lisätään suolaa ja pippuria maistelemaan. Kaadetaan kasviöljy ja laita se hidas tulipalo, kunnes se kiehuu.
5. Kun massa alkaa kiehua, lisää etikka ja keitä 15 minuuttia.
6. Valmis salaatti pakataan steriiliin säiliöön ja tukkeutuu tiiviisti kannen kanssa.

Herkullisimmat salaatit tomaattien ja paprikan - reseptit talvella askel askeleelta

Tomaattien ja paprikoiden kotitekoisia salaatteja pidetään yhtenä talven herkimmistä aihioista, joten tällaisia ​​välipaloja on paljon reseptejä. Esimerkiksi seuraava reseptiimme lisätään squash lisätään salaattiin tomaattien ja pippurin kanssa, mikä muuttaa radikaalisti tämän aihion makua ja koostumusta. Yksi herkullisista resepteistä tomaattien ja makeiden paprikan salaatista talvella.

Tarvittavat ainesosat herkullisimmalle salaatille tomaattien ja paprikan kanssa talvella

• tomaatit -1, 5 kg
• kesäkurpitsaa -1 kg
• Bulbialainen pippuri - 2-3 kpl.
• sipulit -3 kpl.
• valkosipuli - 100 g.
• kasviöljy - 75 ml.
• sokeri -50 gr.
• suolaa 1 rkl. l. liukumalla

Vaiheittainen ohje herkullisen tomaatin ja makean pippurin resepti talvella

1. Squash olisi kuoritut ja auringonkukansiemenet. Leikkaa pieniä kuutioita, lisää kasviöljyä ja sokeria, sekoita hyvin. Laita seos tulelle ja keitetään.
2. Tomaatteja leikataan kuutioiksi ja lisätään kesäkurpitsa viimeisen kiehuvuuden jälkeen kymmeneen minuuttiin.
3. Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi. Pippuri on puhdistettava siemenistä ja hienonnettu.
4. Kymmenen minuutin kuluttua lisätään paprikaa ja sipulia. On välttämätöntä sekoittaa vihanneksia keiton aikana, jotta ne eivät pala.
5. Lisää hienonnettu valkosipuli viimeiseen ja keitä vielä viisi minuuttia.
6. Poista massa levyltä ja kaadetaan steriileihin purkkeihin, kääritään ylös.

Punaisten tomaattien ja kurkkujen yksinkertainen salaatti talvella ilman sterilointia - askel askeleelta resepti

Valmista punaisen tomaatin ja kurkut salaatti talvella ilman sterilointia yksinkertaisesti ja nopeasti. Tärkein edellytys on valita maukkaita ja mehukkaita vihanneksia, jotka miellyttävät vitamiineja talven keskellä. Opi tekemään yksinkertainen punaisten tomaattien ja kurkujen salaatti ilman sterilointia talvella seuraavasta reseptistä.

Tarvittavat ainesosat tomaattien ja kurkkujen yksinkertaiselle salaatille talvella ilman sterilointia

• tomaatit - 2 kg
• kurkkua -2 kg
• sipulit - 0, 7 kg
• valkosipuli - 5 dentiiliä
• laakerinlehdet - 3-4 kpl.
• omenaviinietikka - 0, 5 kupillista
• kasviöljy - 0, 5 kuppia
• sokeri - 2 rkl. l.
• suolaa - 1 rkl. l.
• maukasta paprikaa

Vaiheittainen ohje yksinkertaisen salaatin reseptistä punaisista tomaateista, joissa on kurkkuja ilman sterilointia talvella

1. Aluksi valmistetaan marinadi: sekoita etikkaa, kasviöljyä, sokeria, suolaa ja paprikaa. Laita seos tulelle ja keitetään.
2. Kurkut ja tomaatit leikataan satunnaisessa järjestyksessä.
3. Täytä vihannekset kuumalla marinadilla, sekoita hyvin ja laita uudelleen uuniin. Kiehauta vähän lämpöä puoli tuntia.
4. Samanaikaisesti steriloimme tölkit kuivalla tavalla (uunissa 100 asteessa). Kaada kannet kiehuvalla vedellä 5 minuuttia.
5. Fass lopullista salaattia lasipurkkeihin ja tukki ne. Muista kääntää ylösalaisin ja jättää peiton alle, kunnes se jäähtyy.

Tomaattien nopea salaatti talvella lihamyllyn läpi - resepti vaiheittain

Kun ei ole tarpeeksi aikaa valmistella tomaattien aihioita talvella, ja miellyttää sukulaisesi maukkaita salaatteja, resepti tulee pelastamaan lihamyllyn läpi. Periaatteessa lihamyllyn sijasta voit käyttää sekoittimen, mutta sinun on odotettava hieman kauemmin kiehua vihanneksia haluttuun johdonmukaisuuteen. Kuinka valmistaa pikasalaatti tomaateilla talvella lihamyllyn läpi vaiheittaisen reseptin alla.

Tarvittavat ainesosat pikasalaatille tomaateilla lihamyllyn läpi talvella

• tomaatit - 2 kg
• sipuli - 0, 5 kg
• paprika - 1 kg
• porkkanat - 0, 8 kg
• persiljanjuusto - 200 g.
• persiljan vihreät - 200 g.
• kasviöljy - 450 ml
• etikka - 250 ml
• paprikaherneet - 5-6 kappaletta.
• neilikka - 8 kpl.
• suolaa - 1 rkl. l.
• laakerinlehdet - 3 kpl.

Askel askeleelta ohje nopean salaatin resepti tomaattien kautta lihamylly talvella

1. Lihamyllyllä kerrallaan siirrämme tomaatit, porkkanat, sipulit. Kaikki kasvikset pannaan syvään kattilaan ja lisätään suolaa, sekoitetaan hyvin.
2. Persikkeli juurta kuoritaan ja hankautetaan hienorakeistukseen. Viheralue on myös hienonnettu.
3. Lisää persiljaa (lehtiä ja juurta), paprikaa, laakerinlehteä ja vihanneksia. Kaada auringonkukkaöljy, sekoita se ja lähetä se uuniin noin tunnin ajan.
4. Lisää kiehuva etikka ja vähimmäislämpö, ​​keitä sitä kunnes paksu.
5. Valmis salaatti kaadetaan astioihin, jotka on steriloitu kuivalla tavalla. Peittää kannet ja käännä ne, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Hyvin maukas tomaatti-, paprika- ja riisipalaatti talvella - askel askeleelta resepti

Haluatko valmistaa paitsi salaattia myös talvella, mutta täydellistä ruokaa, jota voidaan käyttää sekä lihavalmisteena että itsenäisenä välipalauksena? Muista sitten valmistaa herkullinen salaatti tomaatteja, paprikaa ja riisiä talvella seuraavan askel askeleelta resepti. Sen lisäksi, että tämä salaatti tomaattien, paprikoiden ja riisin talvi on herkullista, se on myös megasytny!

Tarvittavat ainesosat herkulliselle tomaatti-salaatille, paprikoille, riisiä talveksi

• tomaatit - 1, 5 kg
• riisi - 0, 5 kuppia
• Bulgarialainen pippuri - 0, 5 kg
• porkkanoita - 0, 5 kg
• sipuli - 0, 5 kg
• sokeri 50 g.
• kasviöljy - 200 ml
• etikka -50 ml
• suolaa - 1 rkl. l.

Vaiheittainen ohje herkulliselle salaatille tomaateilla, paprikalla ja riisillä talvella

1. Tomaatit kulkevat lihamyllyn läpi, lisätään suolaa, sokeria ja kasviöljyä. Laita pannulla tomaattikastikkeella tulessa ja keitetään.
2. Porkkanoita kolme, hienonnut sipulit ja paprikat. Lisää nämä ainesosat tomaatteihin noin 5-7 minuutin kuluttua perunamuusien alkamisesta kiehua.
3. Vähennä lämpöä ja keitä 10 minuuttia.
4. Lisää lasillinen kuivaa riisiä, sekoita hyvin ja peitä kalkkunalla 30-40 minuuttia, kunnes viljat ovat valmiita.
5. 5 minuuttia ennen ruoanlaittoa, lisää etikka.
6. Kaada kuumaa salaattia astioihin, sulje kansi ja käännä sitä jäähtymiseen asti.

Kuinka valmistella tomaattien salaatteja tomaattimehuun "Kultaiset reseptit", askel askeleelta

Toinen tomaatti-salaatin tomaatti-mehua talvella, joka kannattaa syödä, viittaa ns. Kultaisiin resepteihin, ajan testattuihin ja miljoonia kotiäitiä. Toisin sanoen jokaisen naisen pitäisi tietää, kuinka valmistautua niin herkulliseen ruokaan keittiössään. Miten valmistetaan tomaattien salaatteja talvella tomaatti mehu "Golden reseptejä" seuraavaksi.

Tarvittavat ainesosat tomaatti-salaatin valmistukseen talvella tomaatti mehu "Golden reseptejä"

• tomaatit - 2 kg
• tomaattimehua - 6-8 rkl. l.
• vesi - 2 l
• suolaa -2 rkl. l.
• sokeri - 3 rkl. l.
• sipulit - 2-3 kpl.
• valkosipuli - 5 dentiiliä
• paprika

Askel askeleelta ohjeet salaatin valmistukseen tomaattien ja tomaattimehun kanssa "Kultaiset reseptit"

1. Tomaattimehua liuotetaan vedellä, lisätään sokeria, suolaa ja sekoitetaan hyvin.
2. Keskilämmöllä keitetään ja kiehuvat 5-7 minuuttia.
3. Leikkaa tomaatit neljään osaan, hienonnettu sipuli. Tomaatit, sipuli, valkosipuli, pippuri ja herneet levitettiin steriileihin purkkeihin.
4. Kuumaa tomaattimehua kaada valmiit tomaatit.
5. Laita astioita aihioissa pannulla kuumalla vedellä ja steriloi 10-15 minuuttia.
6. Peitä kansi ja kääri lämpimään kangasta ennen jäähdytystä.

Tomaatti-salaatti talvella sipulia ja kasviöljyä, vaiheittainen resepti videolla

Kuinka keittää toinen hyvin maukas ja yksinkertainen tomaatin salaatti talvella sipulilla ja kasviöljyllä, josta opit seuraavasta vaiheittaisesta reseptistä videolla. Voit myös valmistaa tämän salaatin keltaisista tai vihreistä tomaateista ilman sterilointia. Halutessasi myös resepti voi lisätä paprikaa, riisiä, kurkkua tai munakoisoa, joka kulkee lihamyllyn läpi. Kaikki yksityiskohdat talvinsalaatin valmistuksesta tomaatista sipulilla ja kasviöljyllä, mikä johtuu seuraavista videoista, jotka liittyvät vaihtoehtoihin "nuolla sormesi" tai kultaisia ​​reseptejä.