Hyödyllisiä ominaisuuksia marjoista, vihanneksista, hedelmistä

Vihanneksilla ja hedelmillä on suuri rooli ihmisen ravinnossa. Niitä ei voi korvata muilla tuotteilla. Kuitenkaan kaikki eivät tiedä hyödyllisiä ominaisuuksia marjoista, vihanneksista ja hedelmistä. Lisäksi tiettyjen marjojen, vihannesten ja hedelmien käyttö on vasta-aiheita. Marjojen, vihannesten ja hedelmien merkitys lasten ja vanhusten lääketieteellisessä ravitsemuksessa on erittäin tärkeää. Lisäksi he ovat vain maukkaita ja rakastavat meitä. Valitettavasti jotkut hedelmät ja vihannekset eivät ehkä ole hyödyllisiä kaikille.

omenat

Omenilla on runsaasti pektiiniaineita. Pektiinit normalisoivat ruoansulatuskanavan, edistävät kolesterolin poistamista kehosta ja siksi niillä on antiskleroottinen vaikutus. Omenat ovat kuuluisia yleisestä vahvistavasta vaikutuksesta, joten niitä suositellaan niille, jotka ovat heikentyneitä, joilla on ollut vakavia sairauksia. Potilaat, joilla on ateroskleroosi, verenpainetauti, metaboliset sairaudet, syövät myös jatkuvasti omenoita. Omenat ja omenamehu ovat käyttökelpoisia maksan, munuaisten, virtsarakon, urolytiaasi, niveltulehdus.

Jos tunnet epämukavuutta mahassa, kun söisitte omenan, silloin sopii paremmin omenat paistettu.

päärynät

Päärynät arvostetaan foolihapon lähteeksi, joka on välttämätön hematopoieesia varten. Ne ovat runsaasti sinkkiä, sisältävät rautaa, fluoridia, jodia. Päärynät pidetään käyttökelpoisina urolitiasiassa, niillä on anti-skleroottiset ja anti-inflammatoriset vaikutukset.

Mutta ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisen myötä päärynät eivät ole sen arvoisia. Tosiasia on, että suuri määrä kuitua ärsyttää suolen limakalvoja ja vahvistaa niiden peristaltiikkaa. Älä käytä päärynöitä tyhjään vatsaan tai välittömästi aterian jälkeen. Ja kun syöt päärynää, älä juo raakaa vettä!

luumut

Luumujen hyödylliset ominaisuudet tunnetaan laajalti. Luumut vahvistavat kapillaareja ja vastustavat skleroosia. Tämän hedelmän keltaiset hedelmät ovat runsaasti karoteenia. Luumuissa on E-vitamiinia, rautaa, kuparia, jodia, sinkkiä. Prunes erittää kolesterolia kehosta. Luumuja suositellaan myös käytettäväksi verenpaineessa ja munuaissairauksissa. Kaliumyhdisteen hedelmissä on diureettinen vaikutus, poista runsaalta pöydän suolasta ja nesteestä ylimäärä.

Mutta ei ole tarpeen syödä humalassa diabeteksen, liikalihavuuden, mahahapon happamuuden lisäämiseksi.

Sitrushedelmät

Jopa lapset tietävät sitruunoiden ja appelsiinien edut. Heillä on korkea vitamiinipitoisuus, erityisesti C. Lisäksi sitruunan vihreää teetä on voimakas antiseptinen vaikutus.

Mutta on syytä muistaa, että appelsiinimehu on ehdottomasti vasta-aiheista pohjukaissuolen ja mahan haavaumien pahenemisessa, ohutsuolen ja haiman tautien kanssa. Sitruuna tällaisissa ihmisissä voi aiheuttaa närästystä. Siksi sitä kulutetaan pieninä määrinä vain syömisen jälkeen - 1 tai 2 viipaletta vihreää teetä.

mansikka

Mansikat, erityisesti rehu, ovat hyvä C-vitamiinin lähde. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään juuria, lehtiä ja hedelmiä. Marjat mansikat parantavat aineenvaihduntaa, parantavat ruoansulatusta, lisäävät ruokahalua. On hyödyllistä käyttää mansikoita vilustumiseen, kihtiin sydän- ja verisuonitauteihin (ateroskleroosi ja hypertensio). Mansikan lehtiä käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Heillä on diureetti, anti-inflammatoriset, hemostaattiset, diaforetiset vaikutukset ja alempi verenpaine. Kuivattujen ja tuoreiden mansikanlehtien infuusiot ovat arvokas vitamiinihoito. Hyvin tehokas dekoikutukset juurista, joilla on peräpukamia ja koliitti.

Mustaherukka

Mustaherukka on erityisen runsaasti vitamiineja C, E, kaliumyhdisteitä ja rautaa. Lääkekäyttöön käytetään hedelmiä ja lehtiä. Marjoja suositellaan heikentyneille ihmisille, lapsille, vanhuksille. Mehu on erittäin hyvä kuumeen suhteen, ja mahahaava on alhainen happamuus.

vadelma

Tätä hyödyllistä marjaa käytetään diafeteettisena, antipyreettisenä ja anti-kylmänä korjaustoimenpiteenä. Tämä tuoksuva marja voi parantaa ruoansulatusta ja lisätä ruokahalua. Vadelma on hyödyllistä ateroskleroosissa ja verenpaineessa.

On kuitenkin huomattava, että vadelmia on vasta-aiheita kihti- ja nefriittipotilailla.

kaali

Kaali perinteisesti tarjoaa meille C-vitamiinia koko talven ja kevään ensimmäisen puoliskon aikana. Ei vähemmän hyödyllistä suolavettä hapankaalia. Se edistää sapen eroa, parantaa ruoansulatusta, sillä on lievä laksatiivinen vaikutus (etenkin peräpukamilla). Diabetes mellituspotilaille suositellaan käytettäväksi useammin kukkakaalia.

Mutta kaikkeen hyödyllisyydestä useimpien haimasyövän omaavien ihmisten ja mahahappomyrkytin happamuuden vuoksi kaali aiheuttaa koliikkia ja turvotusta. Myös kukkakaalia ei suositella sairaalle kielle.

porkkanat

Tällä kasviksella on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Porkkanat ovat arvokas karoteenin ja A-vitamiinin lähde. Nämä hyödylliset elementit ovat välttämättömiä raskaana oleville ja imettäville naisille, lapsille ja yleensä kaikille, koska sillä on hyödyllinen vaikutus näön toimintaan. Porkkanaa suositellaan usein munuais-, maksa-, kardiovaskulaarisille, ummetuksille. Erittäin hyödyllinen, erityisesti lapsille, porkkana mehu. Se edistää lapsen kehittymistä ja kasvua, lisää lapsen kehon vastustuskykyä kylmyyksille.

Kuitenkin porkkanoiden käyttö paksujen ja ohuiden osien tulehduksellisissa prosesseissa (enteritis, koliitti) ja peptisten haavaumien paheneminen on vasta-aiheista.

juurikas

Keittiön punainen punajuuri on runsaasti kalium- ja magnesiumyhdisteitä. Tämä kasvi alentaa verenpainetta, käytetään sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin, joissa ateroskleroosi on hyödyllinen ummetukseen.

Mutta juuri valmistettua sokerijuurikkaan mehua ei voi kuluttaa! Meidän on annettava hänelle 2-3 tuntia asettua. Sen jälkeen se on käyttövalmis.

Makea pippuri

Pippuri on runsaasti C-vitamiinia ja rautaa. Makea pippuri käytetään vitamiini- ja sappierotusaineena.

Mutta valkosipulia ei tule tuoda pippurille potilaille, joilla on vaikea sepelvaltimotauti (angina pectoris), joilla on sydämen rytmihäiriöt, haavaosainen suolisto ja vatsakipu, verenpainetauti. Vastakohtava pippuria kärsivät koliitista, mahalaukun mahalaukun happamuus, kroonisten munuais- ja maksasairauksien paheneminen, lisääntynyt hermostohäiriö, peräpukamat, unettomuus.

Melonin viljelmät

Vesimelonit ja melonit eivät ole ainoastaan ​​maukkaita, vaan ne ovat myös käyttökelpoisia maksan, munuaisten ja virtsateiden, sydän- ja verisuonijärjestelmän sekä ateroskleroosin sairauksien kannalta. Meloni sisältää myös huomattavan määrän rautaa.

Mutta pidä mielessä, että meloni on vasta-aiheinen peptinen haavauma ja diabetes mellitus. Ehdottomasti ei yhdistä melonia kylmällä vedellä ja alkoholijuomilla.

sipulit

Sipulit ovat arvokas vihanneslaitos. Herkkä kasvi on runsaasti eteerisiä öljyjä, hiilihydraatteja, vitamiineja, kaliumyhdisteitä, kalsiumia, rautaa ja sinkkiä. Ja tänään sipulia käytetään kansanlääketieteessä. Se vahvistaa ruoansulatusmehujen erottelua, hieman alentaa verensokeria ja sillä on lievä laksatiivinen vaikutus. Sipulit ovat hyödyllisiä verenpainetaudissa ja ateroskleroosissa, koska ne pystyvät alentamaan kolesterolin määrää.

Mutta sipuli on vasta-aiheista pohjukaissuolihaavan ja mahalaukun, sappirakon ja maksa, maha-suolikanavan akuutit sairaudet ja munuaiset.

valkosipuli

Valkosipuli tukahduttaa monia patogeenisiä mikro-organismeja, sillä on anti-inflammatorisia vaikutuksia. Se alentaa karieksen ilmaantumista, vahvistaa kumit, vähentää verenvuotoa. Valkosipuli voi alentaa kohtuullisesti verenpainetta, aktivoi sydämen toimintaa ja nopeuttaa kolesterolin erittymistä kehosta.

Muista kuitenkin, että valkosipuli on vasta-aiheista maha-suolikanavan, munuaisten ja maksassa esiintyvien akuuttien sairauksien varalta.

Kiitos hyödyllisistä ominaisuuksista marjoista, vihanneksista, hedelmistä, elimistämme tulee terve ja vahva. Varmista kuitenkin, että useimmat hedelmät ja vihannekset ovat vasta-aiheita.