- vehnäjauho - 5 lasia
- kasviöljy - 1 lasi
- vesi - 1,5 kuppia
- suolaa - 1 tl
- sooda - 1/2 teelusikallista
- sitruunamehu - 1. lusikallinen
- valkoinen kaali - 500 grammaa (täyttö)
- porkkanat - 1 kpl (täytteet)
- kasviöljy - 4 tuotetta. lusikat (täyttö)
- tomaattipastaa - 3 Art. lusikat (täyttö)
- suola - maku (täyttö)
Jos paastoat, hemmottele itseäsi vähärasvaisilla patioilla kaalin kanssa. Valmistus: Valmistele täyttö, laita kaadettu kaali, raastettu porkkanoita, 2 kupillista vettä ja suolaa paistinpannuun. Peitä paistinpannu kansiin ja hajauta keskilämmöllä 20 minuuttia. Kaada tarvittaessa kuumaa vettä ja sekoita silloin tällöin. Lisää kasvisöljy, tomaattipasto ja sekoita. Keitä vielä 10 minuuttia lisäämättä vettä. Seula jauhot ja sooda kulhoon. Lisää suolaa, kasviöljyä, vettä, sitruunamehua ja sekoita nopeasti homogeeniseen sakeuteen. Valmis taikina on jaettu paloiksi (noin 20 kappaletta). Muodosta pallo kummastakin kappaleesta ja kierrä se sitten 4-5 mm paksuisen tasaisen kakun pallosta. Jokaisen tasaisen kakun keskellä täyttöä varten, taivuta kakku puoliksi ja suojaa reunat. Laita paistit leivinpeltiin saumalla alas. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja leipoa patties 30 minuuttia.
Annokset: 8-10