- jauhot - 500 grammaa (emäs)
- oliiviöljy - 4 tuotetta. lusikat (pohja)
- suolaa - 1 tl (pohja)
- Vesi - 300 ml (lämmin, pohja)
- hiiva - 2 tl (kuiva, pohja)
- sokeri - 1/2 tl (pohja)
- lamppu - 1 kpl (kerros piazzaiolasta)
- oliiviöljy - 3 kpl. lusikat (piazzaiola-kerros)
- Valkosipuli - 1/2 osaa (piazzaiola-kerros)
- tomaatit - 400 grammaa (leikattu, piazzaiola-kerros)
- oregano - 1 tl (piazzaiolan kerros)
- Basilika - 2 kpl (kerros piazzaiola)
- suolaa - 1/4 teelusikallista (piazzaiola kerros)
- pippuri - 1 ripaus (piazzaiola-kerros)
- Mozzarella-juusto - 1 osa (täytettä)
- kinkku - 2 kpl (Parma, täytteet)
- makkara - 2 osaa (täytettä)
Kaada jauhot kulhoon. Sekoita hiiva sokerilla ja 50 ml: lla lämpimää vettä, sekoita ja jätä 10 minuuttia. Lisää oliiviöljy ja suola jauhot. Joten hiiva hoitaa 10 minuuttia. Lisää hiiva jauhot, kasviöljy, suola, 250 ml lämpimää vettä. Sekoita ja vaivaa. ... vaivaa tähän pisteeseen. Peitä taikina puhtaalla kuivalla pyyhkeellä ja anna seistä 1 tunti. Ruoanlaitto pizzaiolaa - leikkaa sipuli ja valkosipuli, paista oliiviöljyllä, lisää tomaatit ja mausteet. Keitä vähän lämpöä puoli tuntia. Anna kastike jäähtyä. Näin valmis taikina näyttää. On aika lämmittää uuni. Ota 1/3 testiä ... ... ja levitä tasaisesti pizzan muotin yli. Anna sen jäädä 10-15 minuuttia. Jos haluat kerroksen ohuempana, rullaa taikina rullalla. Me leikataan Mozzarellaan. Leikataan kinkku ja salami. Kaada pohja piazzaiolakastikkeella. Panemme täytteen päälle. Lisää sitten juusto. Paista 20 minuuttia. Lautasantenni on valmis!
Tarjoa: 2