1) Suuri kulho, sekoita muna, maito, sulanut voita, sokerijauhetta ja suolaa, kunnes sileä
- muna - 4 kpl
- Maito - 1 ja 1/3 cupia
- ghee - 2 s. lusikat
- sokeri - 2 tuotetta. lusikat
- jauhot - 1 lasi
- suolaa - 1/2 teelusikallista
1) Suuri kulho, sekoita muna, maito, sulanut voita, sokerijauhetta ja suolaa, kunnes sileä. 2) Kuumenna pannukakku pannulla matalalla lämmöllä ja hajotetuksi sulatettua voita. Harjaa pieni määrä sulatettua voita ja harja. Käytä kauhaa, kaada yli pannukakku taikina kuin pannukakkuja. Kallista pannukakkua niin, että taikina peittää tasaisen pohjan. Ruisku kummallakin puolella noin 1 minuutti tai kunnes kullanruskea. Tarjoile kuumaa.
Annostelut: 8