- katkera suklaa - 120 grammaa
- pehmennetyn voin sauvat - 2 kpl
- sokeri - 2 kuppia
- munat - 4 kpl
- vaniliseos - 3 tl
- jauhot - 1 lasi
- Suklaa - 1 lasi
- makea suklaa - 1 lasi
- Lasite: puolikiiltävää suklaata - 240 grammaa
- lämmin kerma - 1 lasi
- maissisiirappi - 2 tuotetta. lusikat
- vaniljan uutetta - 2 tl
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata katkera suklaa ja jätä 15-30 minuuttia jäähtymään. Suklaa ei saa olla lämmin! Sekoita voita ja sokeria sekoittimella. Lisää 2 munaa ja ruota. 2. Lisää jäähdytetty suklaa ja voittaa pienellä nopeudella. Lisää jauhot ja sekoita. 3. Lisää suklaapaloja ja suklaapaloja, väännä hitaasti. 4. Voitele muffinien öljy. Laita keitetty suklaamassa jokaiseen muottiin. 5. Paista 14 minuuttia. Poista muotista ja anna jäähtyä täysin laskimella. 6. Voit tehdä lasitteen sekoittamalla kerma maissisiirappia ja lämpöä mikroaaltouunissa. Pistä suklaa viipaleiksi. Lisää suklaapalat erilliseen kulhoon. Lisää vanilja lämpimään kerma- ja siirappisekoitukseen ja lisää suklaakappaleita. Sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut ja seos muuttuu homogeeniseksi. 7. Pistä jäähdytetyt kakut keitettyyn lasitteeseen. Pyyhi ylimäärä. Laita kakut mustalle paperille. 8. Koristele kakkuja halutulla tavalla - pähkinöillä, makeisilla, makeistejauheilla jne.
Tarjoa: 24