Kaali ja paprika

Tärkeintä - hienoksi leikattua kaalia Millaisia ​​salaatteja ei ole maailmassa! Jotkut valmistautuvat joskus kestää tunteja ja tiettyjä kulinaarisia kykyjä, mutta lopulta tulos ei aina perustele odotuksiamme. Siksi jokaisella kotielimellä on suosikki reseptejä salaatteihin, jotka ovat yksinkertaisia ​​kypsentämiseen, aina töihin, tarjoamaan ihanaa lisäystä illalliselle tai koristelemaan juhla-pöydän ja hänen käyntikorttinsa. Mutta on myös salaatteja, jotka eivät ole liian sopivia juhlallisiin tilaisuuksiin, mutta ovat välttämättömiä terveydelle, hyvän kuvan ylläpitämisessä ja tonuksen ylläpidossa. Tämä on erityisen tärkeää talvi-kevätkaudella, kun keho alkaa kokea vitamiinipuutos, ja ostetut vihannekset ja hedelmät eivät voi antaa niitä riittävästi. Auta meitä tietenkin valkokaaliin - todellinen kuitu- ja ravintoainesäiliö, joka on tallennettu siihen koko pitkän talven ajan. Valmistele salaatti on hyvin yksinkertainen, tärkeintä - yrittää kaataa kaalia niin ohueksi kuin mahdollista, niin että salaatti muuttuu mehuksi. Ja mitä lisätä sen parantamiseksi ja ilman sitä kaunista makua, kaikki päättävät itsestään. Tarjoamme sinulle mallin kaalasalaattia bulgarialaisesta pippurista.

Tärkeintä - hienoksi leikattua kaalia Millaisia ​​salaatteja ei ole maailmassa! Jotkut valmistautuvat joskus kestää tunteja ja tiettyjä kulinaarisia kykyjä, mutta lopulta tulos ei aina perustele odotuksiamme. Siksi jokaisella kotielimellä on suosikki reseptejä salaatteihin, jotka ovat yksinkertaisia ​​kypsentämiseen, aina töihin, tarjoamaan ihanaa lisäystä illalliselle tai koristelemaan juhla-pöydän ja hänen käyntikorttinsa. Mutta on myös salaatteja, jotka eivät ole liian sopivia juhlallisiin tilaisuuksiin, mutta ovat välttämättömiä terveydelle, hyvän kuvan ylläpitämisessä ja tonuksen ylläpidossa. Tämä on erityisen tärkeää talvi-kevätkaudella, kun keho alkaa kokea vitamiinipuutos, ja ostetut vihannekset ja hedelmät eivät voi antaa niitä riittävästi. Auta meitä tietenkin valkokaaliin - todellinen kuitu- ja ravintoainesäiliö, joka on tallennettu siihen koko pitkän talven ajan. Valmistele salaatti on hyvin yksinkertainen, tärkeintä - yrittää kaataa kaalia niin ohueksi kuin mahdollista, niin että salaatti muuttuu mehuksi. Ja mitä lisätä sen parantamiseksi ja ilman sitä kaunista makua, kaikki päättävät itsestään. Tarjoamme sinulle mallin kaalasalaattia bulgarialaisesta pippurista.

ainesosat:

• Valkokaali 0,5 kpl.
• Porkkana 1 kpl.
• Pepper sweet 1 kpl.
• Vihreät sipulit 1 nippu
• Tuore tilli 1 nippu
• Auringonkukka puhdistamaton öljy 4 rkl. l.
• Suola 2 hyppysellinen

ohjeet

• Vaihe 1 Salaattia varten tarvitsemme tällaisia ​​tuotteita: kaalia ja porkkanoita on mehukas, paprikat voidaan ottaa keltaiseksi tai vihreiksi - tämä vain sisustaa salaattia.
• Vaihe 2 Poista kaalin päälliset lehdet ja leikkaa ne olkiin niin ohut kuin mahdollista.
• Vaihe 3 Porkkanat on puhdistettava ja hierottava karkeaseen.
• Vaihe 4 Yhdistä kaali porkkanoilla ja lisää suolaa. Sitten on hyvä murskata käsiä ja lähteä 5-10 minuuttia, jotta kaali antaa mehua ja pehmeämpää.
• Vaihe 5 Pyyhi paprika, poista keskeltä ja leikkaa nauhat.
• Vaihe 6 Pesu vihreät, kuivat ja hienot.
• Vaihe 7 Liity kaikkiin tuotteisiin.
• Vaihe 8 Lisää 3-4 rkl kasviöljyä, sekoita hyvin ja suolaa maun mukaan.