- Kanafilee - 117 grammaa
- Viini - 30 grammaa (kuiva)
- Mausteet - 5 grammaa (suolaa, pippuria tai harkinnan mukaan)
- Muna - 0,5 kpl
- Soijakastike - 30 grammaa
- Kasviöljy - 30 grammaa
- Valkosipuli - 1 hammas
- Leipä - 10 grammaa
Ota kananrinta, pistä se kevyesti - laita se syvään säiliöön - kaada viiniä - soijakastiketta - voita - mausteita - valkosipuli leikattuna veitsellä sekoitetaan kaikki ja marinoidaan kaksi tai kolme tuntia ... Seuraavaksi kääritään ohikulkija ja paista syvän paistettua paistinpannu).
Annokset: 1