Tonnikala ja pavut Tämä alkupala on erittäin herkkä, miellyttävä maku ja erittäin ravitseva. Tämä ruokalaji ei vaadi suuria kustannuksia, se on taloudellisesti saatavilla, sitä ei pidä valmistaa pitkään (edellyttäen että keitetyt pavut tai säilykkeet) käytetään. Pavut otettiin valkoiseksi, se antoi vaalealle miellyttävän kermanvärin varjon, mielestäni eri väriastian pavut eivät muutu makuun, mutta väri on erilainen. On tärkeää, että papu on hyvin keitettyä ja pehmeää. Voit käyttää tätä astiaa paastoavina päivinä, kun öljy ja kala saavat syödä.
ainesosat:- Pavut valkoiset kuivat 350 g
- Tonnikala 180 g
- Sitruunamehua 1 rkl. l.
- Oliiviöljy 1 rkl. l.
- Suolamarja 0,1 tl.
- Pepper black ground 1 ripaus
- Vihreä sipuli 5 g
- Suola 2 hyppysellinen
- Vaihe 1 Valmista tärkeimmät tuotteet: valkoiset pavut kiehuvat, kunnes tarjoukset, tonnikala, sitruuna, oliivi, vihreä sipuli.
- Vaihe 2 Aseta papuja ja kalaa sekoittimen kulhoon.
- Vaihe 3 Kaada oliiviöljyä ja sitruunamehua, lisää suolaa ja mustahiutaleita.
- Vaihe 4 Voittaa suurella nopeudella, kunnes saadaan homogeeninen, rehevä massa. Korjaa suolan maku.
- Vaihe 5 Pate on valmis.