- Riisi - 100 grammaa
- Kova juusto - 100 grammaa
- Munat - 3 kpl (1 pohja, 2 muuta per täyttö)
- Sour cream - 70 grammaa
- Juusto Feta - 200 grammaa
- Kurpitsa - 1 grammaa
- Tomaatti - 300 grammaa (parempi kuin kirsikka)
- Porkkana - 1 kpl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Oliiviöljy, suola, pippuri - - Maistaa
Ensinnäkin valmistamme riisin, munien ja kovaa juustoa. Ennen sekoittamista keitetyt riisit jäähdytetään. Otamme lomakkeen leivontaan. Voitele se öljyllä ja maadoita pohja perusteellisesti. Sitten valmistamme huoltoasema. Voit tehdä tämän syvällä maljalla murskata fetu, lisätä smetanaa, lusikallinen oliiviöljyä, valkosipulia ja munia. Me sekoitamme kaikki hyvin. Valmistamme täytteen. Hyvin ohut sormukset leikattu kesäkurpitsa. Porkkanaa hiomme keskimmäiseen makaroniin. Riisipohjalla on puolet kesäkurpitsoista. Sitten porkkana kerros. Sitten taas kerros kesäkurpitsaa. Levitimme kaikki jäljellä olevat. Kaikki tasaavat täytteet. Paina tomaatteja. Paista uunissa kultainen kuori 200 asteen lämpötilassa, noin 30-40 minuuttia.
Annokset: 6-7