Kotitekoisia leikkeleitä

Resepti sianlihaa ja jauhettua naudanlihaa varten Kuka ei pidä sämpylöitä? Varsinkin, jos ne on valmistettu tuoreesta, itsetäytteisestä jauhelihasta ja vain herkuttelevat mehua ja maukkaita tuoksuja suosikki mausteisiin. Sian- ja naudanlihan herkullisten leikkeleiden valmistuksessa älä koskaan osta valmiita jauhelihaa myymälässä, vaikka etiketti sanoisi, ettei se sisällä mitään kasviproteiineja ja makua edistäviä aineita. Voit ostaa jauhettua lihaa markkinoilta tai ruoanlaittoa vain, jos se kierrettiin silmiesi edessä lohikappaleista, joita olet valinnut ilman elokuvia ja jänteitä. Mutta tässäkin tapauksessa sinun täytyy kierrättää se kotonaan uudelleen tai jopa paremmin - lyödä sitä sekoittimella niin, että leikkeleet osoittautuvat herkemmiksi ja mehukkaisemmiksi. Jauhelihan lisääminen päättää sinusta. Se riippuu makuista ja vatsan tilasta ja myös siitä, millä maljalla ruokitaan leikkeleitäsi. Tietenkin, pekonia ne osoittautuvat raskaampia ruoansulatukseen, mutta myös herkullisempia. Jotkut kompensoivat sianlihan rasvapitoisuutta ja kiertävät lihaa tuoreella kaalilla eri mittasuhteissa, mutta tämä on hieman erilainen astia, jolla on erilainen maku. Kaali voidaan valmistaa myös koristeeksi, joka on klassinen kaikissa liharuokissa.

Resepti sianlihaa ja jauhettua naudanlihaa varten Kuka ei pidä sämpylöitä? Varsinkin, jos ne on valmistettu tuoreesta, itsetäytteisestä jauhelihasta ja vain herkuttelevat mehua ja maukkaita tuoksuja suosikki mausteisiin. Sian- ja naudanlihan herkullisten leikkeleiden valmistuksessa älä koskaan osta valmiita jauhelihaa myymälässä, vaikka etiketti sanoisi, ettei se sisällä mitään kasviproteiineja ja makua edistäviä aineita. Voit ostaa jauhettua lihaa markkinoilta tai ruoanlaittoa vain, jos se kierrettiin silmiesi edessä lohikappaleista, joita olet valinnut ilman elokuvia ja jänteitä. Mutta tässäkin tapauksessa sinun täytyy kierrättää se kotonaan uudelleen tai jopa paremmin - lyödä sitä sekoittimella niin, että leikkeleet osoittautuvat herkemmiksi ja mehukkaisemmiksi. Jauhelihan lisääminen päättää sinusta. Se riippuu makuista ja vatsan tilasta ja myös siitä, millä maljalla ruokitaan leikkeleitäsi. Tietenkin, pekonia ne osoittautuvat raskaampia ruoansulatukseen, mutta myös herkullisempia. Jotkut kompensoivat sianlihan rasvapitoisuutta ja kiertävät lihaa tuoreella kaalilla eri mittasuhteissa, mutta tämä on hieman erilainen astia, jolla on erilainen maku. Kaali voidaan valmistaa myös koristeeksi, joka on klassinen kaikissa liharuokissa.

ainesosat:

• Sianliha 500 g
• Naudanliha 400 g
• Sipuli 2 kpl.
• Kananmunat 2 kpl.
• Lehti 0,5 kpl.
• Maitoa 1 rkl.
• Pippuri musta maa 2 hyppysellinen
• Suola 2 hyppysellinen
• Auringonkukkaöljy hienostunut auringonkukkaöljy 3 rkl. l.

ohjeet

• Vaihe 1 Säilykkeiden valmistukseen otamme sianlihaa ja jauhettua naudanlihaa, sipulia, puolikuivattua leipää, 2 munaa, suolaa ja pippuria.
• Vaihe 2 2 keskilamppuja puhdista ja kierrä lihamyllyssä.
• Vaihe 3 Kaada kuivattu leipä maidon kanssa ja jätä 10-15 minuuttia.
• Vaihe 4 Yhdistä voileipä, sipuli, 2 munaa, leivän massa, suola ja musta jauhettu pippuri.
• Vaihe 5 Sekoita hyvin, kunnes sileä sakeus.
• Vaihe 6 Paistinpannussa lämmitä 3-4 rkl. kasviöljyä, leipiä ja paista.
• Vaihe 7 Paistetaan leikatut sakset kahdelta puolelta ohut väri.
• Vaihe 8 Laita sitten leivonnaiset puhtaaseen paistoastialle (voi olla 2 kerrosta), lisää puoli kuppia vettä ja pureskella 20-25 minuuttia kannen alla, varmista, että ne eivät pala.
• Vaihe 9 Tarjoile leikkeleitä vihanneksilla tai muulla koristella.