- kukkakaali - 900 g (puhdas ja kiehuva)
- escarol - 1 kpl (hienonnettu)
- oliivit - 100 grammaa (vihreä)
- mustat oliivit - 100 grammaa (musta)
- puutarhan seos - 100 grammaa (kuivattu)
- paistettua paprikaa - 100 grammaa (kana)
- anjovis - 6 kpl
- kapribseja - 100 grammaa
- leipä - 100 grammaa (leikattu kuutioiksi, kevyesti paistettua)
- oliiviöljy - 3 kpl. lusikat
- etikka - 3. lusikat (riippuu lujuudesta)
- munat - 2 kpl (kova keitetty)
- suolaa, pippuria - 1 kpl (maun mukaan)
Siirrä kukkakaali kulhoon. Lisää tuoreita ... ... oliiveja, puutarhan sekoitusta, paistettuja paprikaa ... ... sardellia, kapriksia ... ... paahdetun leivän kuutioita ... oliiviöljyä, etikkaa, suolaa ja pippuria. Sekoita salaattia ja koristele keitettyjä munia. Voit palvella pöydälle heti, tai viileä
Tarjoa: 4