Lin paistettua

Rivillä on hyvin pienet vaa'at, mutta sinun ei tarvitse puhdistaa sitä! Tee kalasta kontrastinen kylpy - Ainekset:

• Lin - 500 grammaa
• Jauhot - 0,5 lasi
• Sokeri - 0,5 tl
• Suolaa - 1 tl
• Mustapippuripulveri - 2-3 puristusta
• Sitruuna - 1 kpl
• Kasviöljy - 100 millilitraa

ohjeet

Rivillä on hyvin pienet vaa'at, mutta sinun ei tarvitse puhdistaa sitä! Tee kontrastin uinti kaloille - ensin dip se muutaman minuutin kuumaan veteen ja sitten kylmäksi. Sitten kalaa ja leikataan palasiksi. Paista kala suolalla, sokerilla ja pippurilla ja jätä 5-10 minuuttia. Laitoimme paistinpannun liesi keskilämmöllä ja kaada kasviöljy. Kasta tangon palat jauhot. Paista pieni määrä kasviöljyä kaikilla puolilla, kunnes muodostuu kuori.

Tarjoa: 3-4