Tunnetut säännöt
Osta tuotteita ostoskeskuksissa pitäisi olla kerralla viikossa. Tee luettelo tuotteista, noudata sitä selvästi ja ilman hemmottelua. Sunnuntaisin kaksi myymälää varatessasi voit helposti määrittää, mikä on tavallisesti viikoittaista ruokavaliota. Näin voit välttää kiusauksia eikä ostaa herkkuja, joita ei tarvita lompakkasi tai vatsasi. Siirry haluamaasi myymälään tietyn summan kanssa.
Nyt lihasta
Naiset käytävät valmiiden puolivalmiiden tuotteiden ostamiseen myymälässä työstä johtuen. Puolivalmiissa tuotteissa, monet makut, säilöntäaineet, kasviproteiinit ja laadukkaat puolivalmisteet ovat erittäin kalliita. Älä ole yllättynyt, mutta se on halvempaa ostaa tuoretta lihaa tarkastetuissa myymälöissä tai markkinoilla, viettää 30 minuuttia aikaa vapaapäivänä, tehdä lihapullia, kaali-rullia, nyyttimäisiä valmistettua kotitekoista lihaa ja täyttää ne pakastimella. Riittää seuraavalle kuukaudelle. Ja jos lisäät saman määrän maapähkinää lihan täytteenä, se tekee täytteen herkullisemmaksi ja edullisemmaksi ja halvemmaksi.
kana
Myymälämme myymme erikseen kananrinta, kinkku, reidet ja sämpylät. He toivat sen liikkeestä - ja pannulle. Ja otat ja ostat lähimmässä supermarketissa muutama broileri ja koko kanan, ja he erottavat talonsa. Sitten noin 20% kustannuksista jää lompakkoosi. Älä unohda, ennen kuin heität heidät pakastimeen, lajittele ja järjestä jo kana jaetaan pakkauksiin. Kirjoita kustakin pakkauksesta mitä pakkauksessa on, pakkauspäivämäärä kertoo, kun kanaa täytyy kokata. Leivonnaisessa muodossa kanaa reidet ja siivet ovat erittäin maukkaita, fileet kulkevat toisiin ruokiin, sämpylät menevät keittoon, ja kanan selästä, turhaksi ja luulliselta, rikas ja tuoksuva broilerinliemi muuttuu.
keitot
Ei ole välttämätöntä keittää keittoa kokonainen liha, muistan kuinka isoäidit valmistavat keittoja. Ostamme sian- tai naudanlihan luita ja lisätään keitettyä kananlihaa keitettyyn liemiin. Keitto on rikas ja ei anna tilaa lihaliemelle. Samaa menetelmää voidaan soveltaa haudutettuun kaaliin, perunoihin, pilaf. Jos lisäät pienen määrän karitsaa, naudanlihaa tai sianlihaa kananfileeseen, tämä parantaa valmistetun astian makua. On selvää, että yksi kilogramma puhdasta lihaa valmistetaan.
kala
Se on tietenkin halvempaa kuin lihaa, jos se ei ole taimen, lohi tai lohi. Ja keho tuo paljon hyötyä mineraalien ja proteiinin muodossa. Valkoisesta kalasta - kummeliturskasta, koljasta, pollockista, turskasta, voit valmistaa kalajauhoja ja kalanpaloja. Älä ohita vaaleanpunaista lohta, se korvaa pihvit kalliista norjalaisesta lohesta. Säilöt, joita ostetaan säästämisen ja mukavuuden takia, voidaan tehdä ilman vaikeuksia makrillista tai silakista, kun he ovat aiemmin hankkineet jäädytettyä tuoretta kalaa.
Kotiruoka-aineena voidaan käyttää tavallisten perunoiden ja pastan lisäksi palkokasveja tai viljoja. Muuttujalle voit valmistaa kasviksia. Liha on kauniisti yhdistetty kauniiksi kaikissa muodoissaan. Kaikki kasvikset ostetaan kauden mukaan. On kannattavaa ostaa perunat, sipulit, perunat syksyllä basaareissa. Nämä vihannekset voidaan varustaa koko vuodeksi. Rypälästä, porkkanoista, juurikkaista, kaalista on mahdollista valmistaa epätavallisia ja hienostuneita salaatteja, ne tulevat todellisen koristeen juhla-pöydälle. Ja kuinka paljon ne sisältävät vitamiineja.
Kaudella tarvitset hedelmiä ja marjoja, niiden kypsymisen aikana heillä on enemmän vitamiineja. Kesällä ja syksyllä voit hillo marjoista, sinun ei tarvitse maksaa rahaa tuontitakuista ja hilloista. Jotkut marjat voidaan jäädyttää jääkaapissa. Näistä voit kokata hyytelöä ja kompoteja, jotka rikastuttavat vitamiinien ruokavaliota. Jäädytetyt marjat syövät makeat leivonnaiset. Kakku vadelmilla tai kirsikoilla kerää koko perheelle ilta-teetä. Nämä muutamat kodinhoito- ja ostoperiaatteet tuovat huomattavia säästöjä perhebudjettiin.
Luonnollisesti jokaisessa perheessä on omia tilauksia, makuja ja kukin toimii niin kuin hänelle sopii. Mutta osa näistä vinkkeistä, joita ei ole keksitty, mutta jotka testataan itsestään, voivat olla hyödyllisiä jollekin.