- Muna - 1 kpl
- Persilja - - Maku
- Kasviöljy - 20 millilitraa
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
- Vihreä sipuli - - Maku
Puhdista vihreät sipulit kokonaan. Pistä hienonnettu persilja. Kulhoon murskataan muna, lisätään myös persiljaa ja vihreitä sipulia. Se sekoitetaan hyvin. Kuumennamme kasviöljyä paistinpannuun, kaada muna-seos siihen. Solim, pippuri. Paista keskilämmöllä, kunnes keitetyt molemmin puolin. Bon appetit!
Tarjoa: 1-2